صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

زيتي بالزيتون والطماطم المجففة بالشمس

زيتي بالزيتون والطماطم المجففة بالشمس
زيتي مع الزيتون والطماطم المجففة بالشمس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 6 وتكاليف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك البقدونس والثوم والزيتون اليوناني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 77%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كيشي السبانخ مع الطماطم المجففة بالشمس, الطماطم المجففة والزيتون والريكوتا، و فوجاس بالزيتون والطماطم المجففة بالشمس.

تعليمات

1
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في هذه الأثناء ، ضعي الطماطم المجففة والزيتون والبقدونس وزيت الزيتون وشرائح الأنشوجة والثوم في وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس
شرائح الأنشوجةشرائح الأنشوجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
استنزاف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
4
نقل إلى وعاء التقديم ، وإرم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
خدمة.

المعدات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 27 دولار.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون