صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

زريعة السمك

زريعة السمك
قد تكون زريعة السمك مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 85 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 1751 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 33 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. مزيج من مسحوق الخردل والفلفل الحار والدقيق غير المبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل الشعير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة بافلوفا مع التوت والقشدة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل نيو انغلاند الأسماك فراي, لحم البقر والقرنبيط المقلي، و الدجاج والقرنبيط المقلي.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 3 علب فطيرة يمكن التخلص منها
2
صب 2 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضعي المقلاة على موقد كبير وسخني الزيت على نار متوسطة عالية. للتحقق مما إذا كان الزيت ساخنا بدرجة كافية ، قم بإسقاط مكعب 1 بوصة من الخبز الأبيض. يجب أن يحمر الخبز في عدد 40.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يقطع سمك القد إلى 4 حصص ، من 6 إلى 8 أونصات ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك القدسمك القد
5
ضع بضع ملاعق من الدقيق في علبة فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
الجمع بين البيض والماء في القصدير الثاني. يتبل فتات الخبز العادي والخردل والحريف في القصدير الثالث. معطف السمك في الدقيق ، ثم البيض ، ثم فتات الخبز. ضعي السمك المطلي برفق في الزيت الساخن واقليه لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا متوسطا.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الخردلالخردل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
البيضالبيض
زيت الطهيزيت الطهي
7
عندما تصبح السمكة ذهبية اللون بشكل متساو ، قم بإزالتها واستنزافها على أكياس ورقية بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
8
اقترح: 3 علب فطيرة يمكن التخلص منها .

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة شيهالم 3 كرم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.