صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

زاباجليون مع الفاكهة الموسمية

زاباجليون مع الفاكهة الموسمية
زاباجليون مع الفاكهة الموسمية هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 272 سعرة حرارية. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من جلد تحتل المرتبة الاولى, صفار البيض, تين, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة هي زاباجليون مع فاكهة الصيف, فاكهة مشوية مع الليمون زاباجليون، و سلطة عيد الميلاد من الخضر الشتوية والفواكه الموسمية.

تعليمات

1
أضف الماء إلى قدر كبير على عمق 1 بوصة ؛ يغلى الماء على نار خفيفة على نار عالية. قلل الحرارة حتى يغلي الماء بالكاد وينتج البخار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يمزج المارسالا والسكر وصفار البيض في وعاء معدني كبير (يجب أن يكون الوعاء كبيرا بما يكفي للجلوس فوق القدر ولكن ليس في القدر) ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي ؛ يخفق خليط البيض لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح سميكا وشاحبا ويسجل مقياس الحرارة 160 (سيحافظ الخليط على شكله لبضع لحظات عند إزالة المضارب من الوعاء).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ملعقة 2/3 كوب زاباجليون في 4 أطباق الحساء الضحلة انعقدت ؛ أعلى مع 7 أرباع التين ، 1/2 كوب التوت ، و 1/4 كوب جلد تتصدر.
المكونات سوف تحتاج
32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
مقبلات مع النعناع ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
ملاحظة: استبدل 2 كوب من الخوخ المقشر المقشر أو النكتارين بالتين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
النكتارينالنكتارين
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
7
زاباجليون (زاه-باهل-يوه-ناي) هي حلوى فينيسية كلاسيكية مصنوعة من صفار البيض والسكر ونبيذ مارسالا الحلو الذي يتم تقديمه عادة دافئا على الفاكهة الطازجة أو الكعك العادي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
الفاكهة الطازجةالفاكهة الطازجة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر