صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

ريزوتو-فطر بورتوبيللو محشي

ريزوتو-فطر بورتوبيللو محشي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد البحر الأبيض المتوسط وصفات إلى صندوق الوصفات الخاص بك ، قد يكون فطر بورتوبيللو المحشو بالريزوتو وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 420 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 2 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على أرز أربوريو والفلفل الحلو والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي فطر بورتوبيللو محشي, فطر بورتوبيللو محشي، و فطر بورتوبيللو محشي.

تعليمات

1
ضع صلصة الخل في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف الفطر. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ برد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
3
ضع قبعات الفطر في 15 بوصة. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
4
اخبزيها بدون غطاء على 425 دولارا لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، سخني المرق واتركيه دافئا. في فرن هولندي ، اقلي البصل والفلفل والصنوبر والثوم في الزبدة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
يضاف الأرز ؛ يطهى ويقلب لمدة 2-3 دقائق. يقلب بعناية في 1 كوب مرق دافئ. يطهى ويقلب حتى يتم امتصاص كل المرق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار. السماح للسائل لامتصاص بين الإضافات. يطهى حتى يصبح الريزوتو كريميا ويصبح الأرز طريا تقريبا. (مدة الطهي حوالي 20 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
ضجة في 1/2 كوب الجبن والبقدونس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
9
ضع 3/4 كوب ريزوتو في كل غطاء فطر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يرش بالجبن المتبقي ؛ يقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة