صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

ريزوتو الطماطم المجففة بالشمس

ريزوتو الطماطم المجففة بالشمس
وصفة أكلة الطماطم المجففة بالشمس يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. ل Serving 1.27 لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يقدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 302 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البصل والفلفل والبارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول باستا الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس, من السهل نباتي الشمس المجففة الطماطم بيستو، و باستا بيستو الطماطم المجففة بالشمس مع زودلز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني المرق (ملاحظة: من المهم أن يكون المرق منخفض الصوديوم) في قدر أو في إبريق آمن للاستخدام في الميكروويف. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أضف الأرز الجاف. يقلب حتى يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك برفق.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
صب في النبيذ. يقلب ويطهى على نار متوسطة منخفضة حتى يتم امتصاص معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
تضاف الطماطم المجففة المفرومة وتحرك. ثم ابدأ بإضافة المرق ، كوب واحد في كل مرة ، مع التحريك برفق بينما يمتص الأرز السائل في كل مرة. كرر هذا حتى ينضج الأرز - عادة ما يستغرق ما بين 6 و 8 أكواب من المرق. يجب أن يكون للأرز لدغة خفيفة، لكن لا يكون مقرمشا على الإطلاق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يرفع عن النار ، ثم يقلب في البارميزان والقشدة الثقيلة. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
قدميها كطبق رئيسي مع السلطة أو كطبق جانبي مع شرائح اللحم أو الدجاج أو السمك. لذيذ!
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت