صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

ريد فيلفيت تشيز كيك دوامة براونيز

ريد فيلفيت تشيز كيك دوامة براونيز
ريد فيلفيت تشيز كيك دوامة براونيز هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 296 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 323 من عشاق الطعام والطهاة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الخل المقطر والدقيق والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 26%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول ريد فيلفيت تشيز كيك دوامة براونيز, ريد فيلفيت تشيز كيك دوامة براونيز، و الأحمر المخملية دوامة الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز مقاس 8 * 8 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
اخفقي الزبدة المذابة مع 1 كوب سكر في وعاء خلط كبير ؛ قلب الكاكاو وملون الطعام الأحمر و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والخل والملح في خليط الزبدة واحدا تلو الآخر ، واخلطي جيدا بعد كل إضافة لتجنب الكتل. يقلب 2 بيضة في الخليط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/2 كوب بسكويت قصير1-1/2 كوب بسكويت قصير
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يقلب الدقيق في خليط الكاكاو فقط حتى مجتمعة ؛ جانبا 1/4 كوب الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
4
صب الخليط المتبقي في طبق الخبز المحضر.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
5
يخفق الجبن الكريمي في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ؛ يخفق 1/4 كوب سكر و 1 بيضة و 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا في الجبن الكريمي حتى يمتزج جيدا وتبقى كتل صغيرة فقط ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
6
ملعقة خليط الجبن كريم في دولوبس على الخليط في عموم; قمم السلس بلطف من دولوبس حتى مع الخليط باستخدام سكين أو ملعقة تعويض. لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
رذاذ محفوظة 1/4 كوب من الخليط على دولوبس من خليط الجبن كريم. اسحب سكينا أو سيخا عبر خليط الخليط والجبن الكريمي لعمل دوامات.
المكونات سوف تحتاج
2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة2 خبز تورتيلا دقيق (8 بوصة)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
8
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يخرج عود أسنان في وسط المقلاة نظيفا ، من 30 إلى 35 دقيقة. تبرد تماما قبل تقطيعها إلى قضبان ؛ تخزينها مغطاة في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حبال عرق السوس السوداءحبال عرق السوس السوداء
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح