صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

رول لحم بالبروكلي

رول لحم بالبروكلي
يمكن تحضير وصفة لفائف اللحم بالبروكلي في حوالي ساعة و40 دقيقة . مقابل 1.58 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 31 جرامًا تقريبًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون وإجمالي 268 سعرة حرارية . مزيج من اللحم المفروم والكاتشب ولحم الخنزير المقدد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 58% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي الرافيولي المخبوزة وصلصة اللحم ، وخضر البنجر والذرة الصغيرة الطازجة في اللحم الأحمر الحار بالفلفل الحار ، وفطائر اللحم الألمانية فريكاديلين .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي البيض والحليب والكاتشب وفتات الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والأوريجانو. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
على قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل، ضعي خليط اللحم البقري في قالب بحجم 12 بوصة. × 10 بوصة. مستطيل. ضعي فوقها البروكلي إلى مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
يرش بالملح المتبقي. أعلى مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
قم بلفها على شكل جيلي رول، بدءًا من جانب قصير وقم بتقشير ورق الألمنيوم أثناء اللف. ختم التماس وينتهي.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
5
مكان في مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 1-1/4 ساعة أو حتى لم يعد اللحم ورديًا ويقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
7
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
اخبزيها لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام