صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

رول لحم بالبروكلي

رول لحم بالبروكلي
يمكن تحضير وصفة لفائف اللحم بالبروكلي في حوالي ساعة و40 دقيقة . مقابل 1.58 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 31 جرامًا تقريبًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون وإجمالي 268 سعرة حرارية . مزيج من اللحم المفروم والكاتشب ولحم الخنزير المقدد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 58% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي الرافيولي المخبوزة وصلصة اللحم ، وخضر البنجر والذرة الصغيرة الطازجة في اللحم الأحمر الحار بالفلفل الحار ، وفطائر اللحم الألمانية فريكاديلين .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي البيض والحليب والكاتشب وفتات الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والأوريجانو. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
على قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل، ضعي خليط اللحم البقري في قالب بحجم 12 بوصة. × 10 بوصة. مستطيل. ضعي فوقها البروكلي إلى مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
يرش بالملح المتبقي. أعلى مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
قم بلفها على شكل جيلي رول، بدءًا من جانب قصير وقم بتقشير ورق الألمنيوم أثناء اللف. ختم التماس وينتهي.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
مكان في مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 1-1/4 ساعة أو حتى لم يعد اللحم ورديًا ويقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
اخبزيها لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة