رول لحم بالبروكلي
يمكن تحضير وصفة لفائف اللحم بالبروكلي في حوالي ساعة و40 دقيقة . مقابل 1.58 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 31 جرامًا تقريبًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون وإجمالي 268 سعرة حرارية . مزيج من اللحم المفروم والكاتشب ولحم الخنزير المقدد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 58% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي الرافيولي المخبوزة وصلصة اللحم ، وخضر البنجر والذرة الصغيرة الطازجة في اللحم الأحمر الحار بالفلفل الحار ، وفطائر اللحم الألمانية فريكاديلين .
تعليمات
في وعاء كبير، اخلطي البيض والحليب والكاتشب وفتات الخبز ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والأوريجانو. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا.
على قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل، ضعي خليط اللحم البقري في قالب بحجم 12 بوصة. × 10 بوصة. مستطيل. ضعي فوقها البروكلي إلى مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
يرش بالملح المتبقي. أعلى مع لحم الخنزير.
قم بلفها على شكل جيلي رول، بدءًا من جانب قصير وقم بتقشير ورق الألمنيوم أثناء اللف. ختم التماس وينتهي.
مكان في مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 1-1/4 ساعة أو حتى لم يعد اللحم ورديًا ويقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة؛ بالُوعَة.
اخبزيها لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.