صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

روبيان مقلي مع لحم الخنزير الريفي والكبر

روبيان مقلي مع لحم الخنزير الريفي والكبر
قد يكون الروبيان المقلي مع لحم الخنزير الريفي والكبر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 363 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الخبز وزيت الزيتون وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المرقط مع الكبر, سمك القد مع جريمولاتا ونبات الكبر وخضر البنجر المقلي، و دجاج مقلي بالزيتون والكبر والليمون.

تعليمات

1
قشر الروبيان ، وديفين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2
تذوب الزبدة بزيت الزيتون في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة عالية. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، وأضيفي الجمبري ولحم الخنزير ؛ يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية ، إضافة الفيرموث والمكونات 3 المقبلة ؛ جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الفيرموثالفيرموث
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
تصب في طبق تقديم كبير وعميق أو أوعية فردية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يرش البقدونس ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
5
يقدم مع الخبز الفرنسي.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
6
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا ماكورميك كاجون التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.