صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالفطائر الهشة
مجلة

روبيان مقرمش بقشرة القطافي

روبيان مقرمش بقشرة القطافي
الروبيان المقرمش في قشرة القطافي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بيض وأوراق ريحان وشاي ياسمين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة هي سمك فيليه شرقي على كاتيفي مقرمش مع تمبورا روبيان, كاتايفي تشيز كيك أعشاش، و القطافي مع اليقطين المسكر واللبن.

تعليمات

1
في قدر صغير ، يمزج عصير البرتقال مع شاي الياسمين وإكليل الجبل ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 5 دقائق. سلالة عصير غرست والعودة إلى قدر. يغلى المزيج على نار خفيفة ويخفق في خليط نشا الذرة ، ثم يطهى حتى يصبح سميكا ، حوالي 30 ثانية. ضجة في الخل البلسمي وتتبل صلصة البرتقال روزماري مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
في طبق كبير ضحل ، افصل عجينة القطافي إلى خيوط فردية باستخدام أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
3
يضاف الريحان والثوم المعمر ويقلب لتوزيعه في جميع أنحاء المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
في وعاء ضحل ، اخفقي البيضة بالماء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
انشر الدقيق في وعاء ضحل آخر. يتبل الجمبري بالملح والفلفل. عقد الروبيان من الذيل ، نعرات لهم في الدقيق والتخلص من الفائض ، ثم تراجع لهم في البيض للضرب ولفة في القطافي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
ضع رفا فوق صينية خبز. في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1/2 بوصة من الزيت النباتي إلى 35
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يقلى 4 أو 5 جمبري في كل مرة حتى يصبح لون القطافي بنيا ذهبيا وهشا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
8
صفي الجمبري على الرف. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
9
قدمي الجمبري مع صلصة البرتقال وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان ، تمزيقه ناعماأوراق الريحان ، تمزيقه ناعما796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر ، وقطع في أطوال 1 بوصةالثوم المعمر ، وقطع في أطوال 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)نشا الذرة مختلطة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء الباردنشا الذرة مختلطة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء البارد1كبير(كيبلر)(كيبلر)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عجينة القطافي (انظر الملاحظة) ، مقطوعة بأطوال 4 بوصاتعجينة القطافي (انظر الملاحظة) ، مقطوعة بأطوال 4 بوصات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًدقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج4أوراق إكليل الجبلأوراق إكليل الجبل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح16لارجيسالروبيان ، قصف (ولكن مع قذائف الذيل اليسار على) و ديفينيدالروبيان ، قصف (ولكن مع قذائف الذيل اليسار على) و ديفينيد1(يمكن أن يكون أو المقشود)شاي الياسمينشاي الياسمين4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.