صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

روبيان مشوي مع موريلز وزبدة موريل

روبيان مشوي مع موريلز وزبدة موريل
قد يكون القريدس المحمص مع موريلس وزبدة موريل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 275 سعرة حرارية. ل Serving 6.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك روبيان عملاق ، فص ثوم ، فطر موريل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري محشي موريل وكينوا مع بوربون موريل بان جوس, زبدة الهليون مطهو ببطء مع موريلز، و قطع لحم العجل المشوي مع موريلز.

تعليمات

1
فرم ما يكفي من المورلات الطازجة أو المورلات المعاد تشكيلها لقياس 1/2 كوب (معبأ) ؛ احتفظ بالمورلات المتبقية. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إضافة 1/4 كوب الكراث والثوم; سوت 1 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
إضافة موريلس المفروم والزعتر; سوت minutes 2 دقيقة. في حالة استخدام موريلز المجففة ، إضافة محفوظة تمرغ السائل إلى مقلاة ، وترك أي الرواسب وراء. اغلي حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
نقل خليط موريل إلى وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
اخلطي 7 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في خليط موريل. يتبل قليلا بالملح والفلفل. (زبدة موريل يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
6
باستخدام مقص ، وقطع على طول قذيفة الظهر من كل الجمبري على طول الطريق حتى الذيل ، وفضح الوريد. اقلب القريدس. باستخدام سكين حاد صغير والبدء أسفل نهاية الذيل ، فراشة كل الجمبري عن طريق قطع 1/4 بوصة شق عميق إلى الطرف المقابل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
ضع القريدس ، الجانب قذيفة أسفل ، على ورقة الخبز انعقدت. (يمكن أن يتم قبل 6 ساعات. غطاء ؛ البرد.)
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
سخن الفرن إلى 500 F ف. تذوب 2 ملعقة طعام زبدة موريل في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
أضف 1/2 كوب من الكراث المتبقي ؛ سوت until حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
10
أضف المورلات الطازجة المتبقية أو المورلات المعاد تشكيلها وقليها - حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
11
في هذه الأثناء ، وزعي 1 ملعقة صغيرة من زبدة موريل فوق كل جمبري عملاق (أو 1/4 ملعقة صغيرة فوق كل 24 جمبري كبير). مشوي حتى يصبح القريدس معتما في المنتصف ، حوالي 7 دقائق للقريدس العملاق أو 4 دقائق للقريدس الكبير. أعلى القريدس مع زبدة موريل المتبقية ، وتقسيم بالتساوي. ارجع إلى الفرن لفترة كافية لإذابة الزبدة قليلا ، حوالي 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
انقل القريدس إلى الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
13
قدمي سوت أوتشيد موريلز جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
14
* في حالة استخدام موريلس المجففة: جلب 3 أكواب من الماء ليغلي في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
15
إضافة موريلس المجففة.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
16
إزالة من الحرارة. غطاء ؛ السماح حاد 1 ساعة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل موريلس إلى وعاء. احتياطي نقع السائل.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
صلصة الخلصلصة الخل
1
يتطلب فطر موريل ، بتصميمه على شكل قرص العسل ، نقعا شاملا في الماء. غمر موريلس في وعاء كبير من الماء وتحريك بلطف للافراج عن الأوساخ ، ثم رفع ، وترك حصى وراء. بات موريلس الجافة واستخدامها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.