صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

روبيان مشوي مع صلصة الكزبرة

روبيان مشوي مع صلصة الكزبرة
مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكاملة 30 والبيسكاتارية على 117 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 11 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص الرابع من يوليو. إذا كان لديك عصير ليمون وفصوص ثوم وزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول روبيان مشوي مع صلصة الكزبرة, جمبري مشوي حلو مع صلصة غمس الكزبرة، و جمبري مشوي بالكزبرة والليمون مع صلصة الأفوكادو الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر طعام صغير ، اخلطي الكزبرة والزنجبيل والثوم ؛ يغطى ويعالج حتى يتم تقطيع الكزبرة والثوم. أثناء المعالجة ، أضيفي الزيت وعصير الليمون تدريجيا في تيار مستمر حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
انقله إلى وعاء تقديم صغير ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
خيط الروبيان على أربعة أسياخ خشبية معدنية أو غارقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
4
يرش مع الليمون والفلفل. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل المقبض ، قم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
شواء ، مغطاة ، على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يقدم مع صلصة الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعمل الجمبري بشكل جيد مع ساوفيجنون بلان وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. يبدو أن سانت فرانسيس ساوفيجنون بلان مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
القديس فرنسيس ساوفيجنون بلان
القديس فرنسيس ساوفيجنون بلان
سونوما مقاطعة سوفيجنون بلان يلتقط النكهات هش والروائح من الحمضيات, الكيوي والخوخ الأبيض مع لمسة من قشر الليمون والجريب فروت على النهاية.ممتاز كمقبلات أو يقترن بالسلطات والسوشي والمأكولات البحرية والجبن الطازج.