صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

روبيان على طريقة نيو أورلينز

روبيان على طريقة نيو أورلينز
تحتاج إلى طبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون الجمبري على طريقة نيو أورلينز وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 349 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل 3 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة رسيستيرشاير والطماطم والروبيان في القشرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 47%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا روبيان على طريقة نيو أورلينز, روبيان مشوي على طريقة نيو أورلينز، و روبيان مشوي على طريقة نيو أورلينز.

تعليمات

1
قشر الجمبري مع ترك ذيول ؛ احتفظ بالقشور. ديفين الروبيان ، ثم شطف في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
يرش مع توابل الكريول.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
3
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تضاف قشور الجمبري ونصف البصل الأخضر وتطهى حتى تتحول القشرة إلى اللون الوردي ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
5
تضاف صلصة رسيستيرشاير و 1 1/2 كوب ماء وتطهى حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق. صفي مرق الجمبري من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء ؛ تخلص من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في المقلاة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف الجمبري والبصل الأخضر المتبقي ويطهى حتى يبدأ الجمبري في التحول إلى اللون الوردي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
8
يضاف مرق الجمبري المحفوظ ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
9
في هذه الأثناء ، ضعي الذرة في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف حتى تصبح ساخنة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
10
قطع الطماطم إلى قطع. قسمي الذرة والطماطم على أوعية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
نضيف الجمبري والمغرفة في المرق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
12
يقدم مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
13
تصوير أنتونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعمل الجمبري بشكل جيد مع ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. يبدو أن جاجان ألتيني دي براسيكا ساوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 150 دولار لكل زجاجة.
جاجا ألتيني دي براسيكا ساوفيجنون بلانك
جاجا ألتيني دي براسيكا ساوفيجنون بلانك
أصفر ذهبي مع عطر أنيق مع نفحات عطرية متناغمة مع الفاكهة المميزة. هيكل كثيف وجسم متوازن ، مدعوم بحموضة متكاملة تماما.