روبيان على الطريقة اليونانية مع فلفل محشي فيتا
قد يكون الروبيان على الطريقة اليونانية مع الفلفل المحشو بالفيتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية تقدم 4 وتكاليف 9 9.28 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 60 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 666 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط 2 البصل وزيت الزيتون والروبيان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 160 سيقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول فلفل يوناني محشي بجبنة الفيتا, فلفل محشي على الطريقة اليونانية، و فلفل محشي على الطريقة اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
يمزج الفيتا ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، عصير الليمون ، قشر الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من الزعتر و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يقلب ويهرس حتى يصبح ناعما. يحشى الفلفل مع الفيتا ويوضع في وضع مستقيم في رف هالبينو أو طبق خزفي صغير مدهون بالزبدة. في حالة الأخير ، استخدم الرقاقة ، إذا لزم الأمر ، للمساعدة في إبقائها في مكانها.
ضعيها في الفرن وشويها حتى تصبح الجبنة شمبانيا وتحمر قليلا من 15 إلى 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، أضيفي الجمبري والثوم و 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون و 3 ملاعق كبيرة من الفيرموث ورشة ملح ورشة فلفل أسود إلى وعاء متوسط الحجم وقلبي حتى تمتزج.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 7 دقائق.
إضافة الطماطم الكرز والباقي 1/4 كوب الخمر. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الطماطم وتشكل صلصة رقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الروبيان. يقلب ويغطى ويطهى حتى يصبح الجمبري معتما ورديا ، من 3 إلى 8 دقائق حسب الحجم. لا تفرط في الطهي.
يرفع المقلاة عن النار ويرش بالنعناع والأوريغانو المتبقي والبقدونس المتبقي.
يقدم على الفور مع الفلفل. يمكن تقديم الطبق في درجة حرارة الغرفة أيضا.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان
بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. هل يمكن أن تحاول تزدهر بينوت غريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
تزدهر بينوت غريجيو