صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

رقائق والأسماك

رقائق والأسماك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب رقائق البطاطس والأسماك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 8900 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 952 جرام دهون كل. ل Serving 8.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير, السمك الأبيض الصلب, ملح كوشير, وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي البيرة ضرب الأسماك (للأسماك ن ' رقائق), البيرة ضرب السمك (السمك والبطاطا)، و السمك والبطاطا.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني زيت القرطم في فرن هولندي سعة 5 لتر على نار عالية حتى يصل إلى 320 درجة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرطمزيت القرطم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
باستخدام الخامس القطاعة مع شفرة واسعة ، شريحة البطاطا مع الجلد على.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
4
ضعها في وعاء كبير بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
في وعاء ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفلفل الحار وتوابل الخليج القديم.
المكونات سوف تحتاج
توابل الخليج القديمتوابل الخليج القديم
فلفل حريففلفل حريف
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
6
خفقت في البيرة حتى الخليط على نحو سلس تماما وخالية من أي كتل. برد لمدة 15 دقيقة. ملاحظة: الخليط يمكن أن تصل إلى 1 ساعة قبل الموعد المحدد.
المكونات سوف تحتاج
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
صفي البطاطس جيدا مع إزالة أي ماء زائد. عندما يصل الزيت إلى 320 درجة ، اغمر البطاطس في الزيت. تعمل على دفعات صغيرة ، تقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تصبح شاحبة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
8
يرفع عن الزيت ويصفى ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
9
زيادة درجة حرارة الزيت إلى 375 درجة. أعد غمر البطاطس المقلية واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
زيت الطهيزيت الطهي
10
إزالة واستنزاف على رف التحميص. يتبل بملح الكوشر وهو ساخن ويمسك بالفرن.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
اسمح للزيت بالعودة إلى 350 درجة. شرائح السمك نعرات طفيفة في نشا الذرة. العمل على دفعات صغيرة ، وتراجع الأسماك في الخليط وتزج في الزيت الساخن. عندما يتم ضبط الخليط ، اقلب قطع السمك واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
الأسماكالأسماك
تراجعتراجع
زيت الطهيزيت الطهي
12
صفي السمك على رف التحميص.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
13
يقدم مع خل الشعير.
المكونات سوف تحتاج
خل الشعيرخل الشعير