رقائق البطاطس معمر البارميزان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب رقائق البطاطس من الثوم المعمر والبارميزان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 65 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 27 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من خبز البطاطس وجبن البارميزان وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول رقائق البطاطس المشوية مع تراجع الثوم المعمر, غراتان البطاطس البارميزان والثوم المعمر، و بطاطس بارميزان وبلطي معمر مقشر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع البطاطس بالطول إلى شرائح رفيعة جدا باستخدام قطاعة مندولين.
يمزج شرائح البطاطس والزيت في وعاء كبير.
يضاف الجبن والثوم المعمر والملح ويقلب برفق حتى يغطى.
رتب شرائح البطاطس في طبقة واحدة على صفائح الخبز المغلفة برذاذ الطهي.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ملاحظة: سوف رقائق البني بمعدلات مختلفة. مشاهدة رقائق بعناية ، وبسرعة إزالة رقائق الفردية من الفرن لأنها تصبح ذهبية.