صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

رف لحم الضأن المشوي بالثوم

رف لحم الضأن المشوي بالثوم
رف مشوي الثوم بالقشور من لحم الضأن هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. ل Serving 4.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 683 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل وأوراق إكليل الجبل ولحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل رف لحم الضأن المشوي بالثوم, الثوم-روزماري-رف متقشر من لحم الضأن، و الطماطم المجففة بالشمس والثوم-رف من لحم الضأن.

تعليمات

1
في محضر طعام صغير ، يمزج الثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون ويعالج حتى يفرم الثوم جيدا. تبلي رفوف لحم الضأن بالملح والفلفل وافركي زيت الثوم وإكليل الجبل عليها. تعيين رفوف الجانب الدهون حتى على ورقة الخبز انعقدت كبيرة واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يحمص لحم الضأن في الثلث العلوي من الفرن لمدة 15 دقيقة. اقلب الرفوف وشويها لمدة 10 دقائق أطول للحوم المتوسطة النادرة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
انقل الرفوف إلى لوح نحت ، واقفها في وضع مستقيم واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
5
نحت الرفوف بين عظام الضلع ونقلها إلى لوحات.
6
خدمة على الفور.