صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة8
مجلة

رغيف لحم خنزير مزدوج ملفوف بلحم الخنزير المقدد

رغيف لحم خنزير مزدوج ملفوف بلحم الخنزير المقدد
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الكيتون? يمكن أن يكون رغيف لحم الخنزير المزدوج الملفوف بلحم الخنزير وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 518 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل 1 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من شبكة الطعام لحم الخنزير المقدد وملح الكوشر واللبن قليل الدسم والزيت النباتي. وجد 54 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد. لحم الخنزير المقدد ملفوفة رغيف اللحم, رغيف لحم ملفوف بلحم الخنزير المقدد، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة رغيف اللحم هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وترتيب رف في الثلث العلوي. خط ورقة الخبز مع احباط وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أضف الزيت إلى مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل والثوم والزعتر ويطهى حتى ينضج، حوالي 3 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
في وعاء كبير ، أضيفي البيض واللبن والخردل ورسيستيرشاير والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
اخفقي حتى يتكسر البيض ويجمع بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يضاف خليط البصل ولحم الخنزير المطحون والسجق وفتات البسكويت والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
تخلط حتى تمتزج جيدا (لا تضغط على الخليط).
7
بلل يديك ، وضع اللحم على صينية الخبز المعدة. شكل اللحم في رغيف 9 في 5 بوصة. رتب لحم الخنزير المقدد على الجزء العلوي من الرغيف واخبزه حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 155 درجة فهرنهايت ، على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 55 إلى 65 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
أخرجيها من الفرن إلى لوح التقطيع واتركيها تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل تقطيعها وتقديمها.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

8شرائط1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن الرائب قليل الدسم المخفوق جيدااللبن الرائب قليل الدسم المخفوق جيدا2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعما454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نقانق لحم الخنزير نقانق ، إزالتها من أغلفة وتفككهانقانق لحم الخنزير نقانق ، إزالتها من أغلفة وتفككها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمفرقعات المالحة المسحوقة (حوالي 20)المفرقعات المالحة المسحوقة (حوالي 20)11 رطل كوسة،يترك من 4 الأغصان الزعتر (حوالييترك من 4 الأغصان الزعتر (حوالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

رغيف اللحم في القائمة? جرب الاقتران مع كابيرنت ساوفيجنون وزينفانديل. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفانديل. يمكنك تجربة مصنع نبيذ ستاغز ليب نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
ستاغز ليب واينري نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون
ستاغز ليب واينري نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون
يتميز كابيرنت ساوفيجنون فالي نابا 2016 بأنه فخم وجذاب ، مع مجموعة جذابة من فاكهة العليق العليق جنبا إلى جنب مع مكونات شربات التوت جنبا إلى جنب مع الفروق الدقيقة في البنفسج المرتفع والبهارات والقرفة الحلوة والقرنفل والأرز وأوراق الغار المطحونة. على الحنك ، تتكاثر ثمار التوت الداكن مع بلاك بيري والبرقوق والكاسيس ، ولكن هناك أيضا عناصر لذيذة تعرض الملاحظات العشبية الخفيفة والأرض ، مما يمنح هذا الكابيرنيت عمقا وأناقة كلاسيكية. يوفر البلوط المتكامل بسلاسة والعفص المكرر ملمسا ناعما للفم ويضيف طبقات من التعقيد ، وكلها تنتهي بلمسة نهائية طويلة. ودود بشكل لا يصدق وممتع عند إطلاقه, من المؤكد أن هذا النبيذ سيثير إعجابه ويقرن جيدا جنبا إلى جنب مع العديد من المأكولات الشهية.