صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة30
مجلة

رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة

رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من منتجات الألبان? يمكن أن يكون رغيف اللحم الجنوبي الغربي مع صلصة السالسا الحلوة وصفة رائعة لتجربتها. ل $1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب جميع نخالة الأصلي * الحبوب والدقيق والفلفل ، والسالسا مكتنزة. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. وصفات مماثلة هي رغيف اللحم مع الصلصة الحلوة والحامضة, جنوب غرب رغيف اللحم، و في نهاية المطاف جنوب غرب رغيف اللحم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضعي صينية رغيف مقاس 9 * 5 * 2 بوصة (23 * 13 * 6 سم) مع ورق البرشمان ورشيها برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في وعاء كبير ، والجمع بين الحبوب ولحم البقر مرق.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
اسمحوا الوقوف 2 دقيقة أو حتى يتم امتصاص مرق والحبوب يخفف.
المكونات سوف تحتاج
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
في وعاء صغير ، والجمع ، والبيض ، ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يضاف خليط البيض ولحم البقر والبصل والدقيق والكرفس والفلفل الأحمر والبقدونس إلى خليط الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مربى الفراولة بدون بذور، مقسمةمربى الفراولة بدون بذور، مقسمة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
تخلط معا جيدا. اضغط على الخليط جيدا في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يقرأ ميزان حرارة الطعام 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) في وسط رغيف اللحم ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقطيع. بدوره على طبق التقديم ويقدم مع صلصة السالسا الحلوة.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
لصلصة السالسا الحلوة: في قدر صغير ، سخني السالسا والسكر البني حتى يغلي. يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

كابيرنت ساوفيجنون وزينفاندل هما أفضل اختياراتي لرغيف اللحم. سيعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفاندل. يمكنك تجربة بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة)
بوينا فيستا شاتو بوينا فيستا نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون (نصف زجاجة)