رافيولي البرقوق المقرمش مع عسل الليمون والزعتر والجبن الزبادي
وصفة هش البرقوق الرافيولي مع الليمون والزعتر والعسل والجبن الزبادي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 298 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الكرتون الفانيليا الزبادي والزعتر والقرفة المطحونة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الليمون والعسل والزعتر الزبادي المجمد, العسل والزعتر والبرقوق كروستاتا، و العسل الخوخ المحمص مع الزعتر واللبن اليوناني لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع المصفاة في وعاء متوسط الحجم. مصفاة خط مع 4 طبقات من القماش القطني ، مما يسمح القماش القطني لتمتد على الحواف الخارجية. ملعقة اللبن في مصفاة. غطيها بغلاف بلاستيكي ؛ ضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. تسكب جبنة الزبادي في وعاء ؛ تخلص من السائل. غطيها وضعيها في الثلاجة.
يمزج البرقوق مع 3 ملاعق كبيرة من العسل والقرفة وجوزة الطيب في قدر كبيرة ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
إزالة من الحرارة. بارد 5 دقائق ؛ ضجة في الزبدة. تبرد تماما.
العمل مع 1 فطيرة باللحم المجمع في وقت واحد (تغطية مغلفة المتبقية مع منشفة رطبة لمنع التجفيف) ، ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة خليط البرقوق في وسط المجمع. بلل حواف العجين بالماء ، وأعلى مع غلاف آخر. اضغط 4 حواف معا لختم.
ضع الرافيولي على صينية خبز كبيرة مغطاة برذاذ الطهي (غطي الرافيولي بمنشفة رطبة لمنع الجفاف). كرر الإجراء مع الأغلفة المتبقية وخليط البرقوق.
تخبز في 400 14 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يمزج 1/2 كوب من العسل والقشرة والزعتر في قدر صغير على نار خفيفة. طهي 20 دقيقة (لا تغلي).
ضع 3 رافيوليس على كل من 3 لوحات.
رشي 2 ملعقة صغيرة من خليط العسل فوق كل حصة ؛ ضعي فوقها حوالي 1 ملعقة كبيرة من جبن الزبادي.