صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

راديتشيو مشوي ولفت ، على طريقة مخلل الملفوف

راديتشيو مشوي ولفت ، على طريقة مخلل الملفوف
راديتشيو المشوي واللفت ، على غرار مخلل الملفوف هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 168 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من أغصان الزعتر وملح وفلفل الكوشر والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول راديتشيو مشوي على طريقة مخلل الملفوف واللفت, البلسم كالي و راديتشيو سوتé، و سلطة راديتشيو واللفت والبرسيمون اليونانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3
أضف الخل وتوت العرعر وبذور الكراوية وبذور الخردل والزعتر والسكر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يغلى المزيج ويطهى حتى يذوب السكر والملح ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
بذور الكراويةبذور الكراوية
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
إزالة من الحرارة.
5
اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم صفيه في وعاء صغير ، مع التخلص من المواد الصلبة. خفقت ببطء في ما تبقى من 1/2 كوب زيت حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
سخني الشواية إلى درجة عالية للشوي المباشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ادهني الجوانب المقطوعة من الراديكيو بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. شواء ، وقطع الجانب لأسفل ، حتى لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
فرشاة قمم مع النفط ، والوجه على راديتشيو ، ومواصلة الشوي حتى يسخن فقط من خلال ، 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
رفيع-رفيع-
9
أخرجه من الشواية. شريحة رقيقة من راديتشيو ووضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
إزالة اللفت من الماء ويهز بلطف للحصول على بعض من الماء قبالة. يتبل بالملح والفلفل ويوضع على الشواية. يطهى حتى يذبل قليلا ويتفحم من جميع الجوانب ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
أخرجه من الشواية. شريحة رقيقة وإضافة إلى راديتشيو.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
12
إضافة خلع الملابس إلى راديتشيو واللفت وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
كاليكالي
13
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة للسماح للنكهات بالاختلاط.
14
أعيد طبعها بإذن من حفلة شواء بوبي فلاي
15
إدمان بوبي فلاي مع ستيفاني بانياس وسالي جاكسون ، © 2013 كلاركسون بوتر
16
بوبي فلاي ، مؤلف ذائع الصيت في نيويورك تايمز ، هو صاحب الشيف لستة مطاعم راقية ، بما في ذلك ميسا جريل ، وبار أمريكين ، وبوبي فلاي ستيك ، والعديد من قصور بوبي برغر. وهو مضيف للعديد من عروض الطهي الشهيرة على شبكة الطعام, من حفل شواء بوبي فلاي الحائز على جائزة إيمي
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
17
إدمان, شواء ذلك! مع بوبي فلاي ، والصبي يلتقي الشواية ، إلى سلسلة الشيف الحديد أمريكا ، ثروودوون! مع بوبي فلاي, ونجم شبكة الغذاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)