صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

ديك رومي مشوي مع حشوة الفطر البري والنقانق

ديك رومي مشوي مع حشوة الفطر البري والنقانق
قد يكون الديك الرومي المشوي مع حشوة الفطر النقانق والبرية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1139 سعرة حرارية, 125 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. إذا كان لديك كرتون نصف ونصف ، ملح ، ديك رومي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 70%. وصفات مماثلة تشمل حشوة الفطر البري والكستناء والسجق, الديك الرومي المشوي مع حشوة النقانق الإيطالية، و تركيا البرية مع الأرز البري وحشو الكرز.

تعليمات

1
يمزج الزبدة والزعتر ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2
إزالة حوصلة الطائر والرقبة من تركيا. اشطف الديك الرومي جيدا بالماء البارد واتركه حتى يجف. قم بفك الجلد من الثدي دون فصله ؛ انشر خليط الزبدة بعناية تحت الجلد. افركي خارج الديك الرومي بالتساوي مع 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
ملعقة 4 أكواب السجق والبرية الفطر حشو في تركيا; الجمالون تركيا, وربطة عنق ينتهي من الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة. رفع وينجتيبس صعودا وأكثر من الظهر ، والثنية تحت الطيور.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، في مقلاة تحميص كبيرة ؛ فرك مع 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا والزيت.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
خبز في 375 لمدة 2 1/2 ساعة أو حتى ميزان الحرارة اللحوم إدراجها في تركيا الفخذ يسجل 180 وسجلات حشو 165 ، التدريع تركيا مع رقائق الألومنيوم بعد 1 ساعة وتغطية بالحساء مع عصائر عموم كل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
طهي حوصلة الطائر والرقبة في الماء المغلي لتغطية 45 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
استنزاف ، حجز 1 كوب مرق. فرم لحم الرقبة وحوصلة الطائر بخشونة ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
الماء للسماحالماء للسماح
8
انقلي الديك الرومي إلى طبق التقديم مع الاحتفاظ بالمرق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
إزالة وتجاهل الدهون من المرق ؛ صب 1/4 كوب من المرق في قدر ثقيل. يقلب النبيذ والمرق المحفوظ في مقلاة التحميص مع التحريك لتخفيف الجزيئات.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
ضع 1/4 كوب من المرق على نار متوسطة.
11
يضاف الدقيق ويطهى مع الخفق باستمرار حتى يصبح لونه بنيا. يضاف تدريجيا خليط النبيذ ونصف ونصف; يطهى الخليط, الخفقان باستمرار, حتى شمبانيا. ضجة في لحم الرقبة والحوصلة ، 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح والفلفل ؛ ينضج ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، إلى سمك المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
12
يقدم المرق مع الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
13
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.