صعوبةخبير
جاهز99 ساعة, 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة46
مجلة

ديك رومي محمص جاف مع الخضار الجذرية المحمصة بانزانيلا

ديك رومي محمص جاف مع الخضار الجذرية المحمصة بانزانيلا
تركيا المحمصة بالزبدة والجافة مع الخضروات الجذرية المحمصة بانزانيلان هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 727 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل 2 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل عيد الشكر. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واحصل على خل التفاح والفلفل وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 99 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي مملح جاف, دجاج مشوي مملح جاف، و بانزانيلا خضروات جذرية محمصة مع صلصة خل الرمان والفلفل الأحمر المحمص.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للديك الرومي: قبل أربعة أيام من الخدمة ، ضع الملح والمريمية والزعتر والفلفل الأسود والبهارات في مطحنة التوابل ونبض حتى يتم طحن الفلفل والبهارات بشكل خشن ، من 5 إلى 6 نبضات. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
ضع الديك الرومي ، بجانب الصدر لأسفل ، على لوح تقطيع كبير مع الذيل الأقرب إليك. استخدم سكينا كهربائيا أو مقصات مطبخ شديدة التحمل لتقطيع جانب واحد من العمود الفقري. اقلب الطائر واقطع الجانب الآخر من العمود الفقري. احتفظ بالعمود الفقري لمخزون الحوصلة. تخلص من أي جيوب دهنية أو جلد زائد موجود داخل الديك الرومي. اقلب جانب صدر الديك الرومي لأعلى واستخدم كعب يديك للضغط لأسفل على كلا الثديين ، حتى تسمع صوت طقطقة ويصبح الطائر مسطحا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
افركي الملح المتبل على جانبي الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
5
ضعي الديك الرومي على صينية نصف ورقة مبطنة بورق زبدة ، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى مع تشغيل الأرجل مع الجانب الطويل من المقلاة. تخزينها ، مكشوفة ، في الثلاجة لمدة 4 أيام.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
إزالة تركيا من الثلاجة وترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1
ضعي الجزر الأبيض واللفت في مقلاة تحميص كبيرة غير لاصقة ، وقلبي بالزيت النباتي واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
روتاباغاروتاباغا
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
ضع رفا واحدا في منتصف الفرن ورفا ثانيا بعيدا بدرجة كافية أسفله حتى تتناسب صينية التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
ضع الديك الرومي مباشرة على الرف الأوسط للفرن مع وضع الأرجل بشكل عمودي على القضبان المعدنية للرف.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
ضع مقلاة التحميص مع الجزر الأبيض واللفت على الرف أسفل الديك الرومي وشويهما لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
روتاباغاروتاباغا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
6
خفض الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت.
7
يضاف البصل الأحمر إلى الخضار المحمصة ويحرك المزيج. استمر في تحميص كل من الخضار والديك الرومي حتى يسجل مقياس حرارة مسبار يتم إدخاله في الجزء السميك من الثدي 155 درجة فهرنهايت ، أي 40 إلى 50 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
8
أخرج الديك الرومي من الفرن على رف تبريد داخل مقلاة نصف ورقة واسترح لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
أضيفي كرنب بروكسل ومكعبات الخبز والثوم إلى الخضار المشوية ، وقلبي حتى تمتزج وتحمص لمدة 15 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
10
أخرجي الخضار من الفرن وانقليها على الفور إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
يسكب خل التفاح في مقلاة التحميص الدافئة ويحرك ويكشط أي قطع بنية من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
12
يسكب مزيج الخل فوق السلطة ويضاف الزعتر ويقلب حتى يمتزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
13
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
14
نحت الديك الرومي بسكين كهربائي ويقدم مع البانزانيلا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كرنب بروكسل ، تمزيقه على شفرة التقطيع الرقيقة لمحضر الطعامكرنب بروكسل ، تمزيقه على شفرة التقطيع الرقيقة لمحضر الطعام2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4(شتاء)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عجين مخمر دسم أو خبز متعدد الحبوب ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة ومقطععجين مخمر دسم أو خبز متعدد الحبوب ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة ومقطع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر الأبيض ، مقشر ومكعب إلى قطع 1/2 بوصةالجزر الأبيض ، مقشر ومكعب إلى قطع 1/2 بوصة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل أحمر مقطع إلى قطع 1/2 بوصةبصل أحمر مقطع إلى قطع 1/2 بوصة2(يمكن أن يكون أو المقشود)يفرك حكيميفرك حكيم11 رطل كوسة،2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1(يمكن أن يكون أو المقشود)التوت البهارات كلهالتوت البهارات كله6كلغتمت إزالة الديك الرومي الكامل والرقبة والحوصلة وحجزها لمخزون الحوصلةتمت إزالة الديك الرومي الكامل والرقبة والحوصلة وحجزها لمخزون الحوصلة