صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

دونات التفاح

دونات التفاح
قد تكون كعك التفاح مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 341 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 419 يقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك تفاح وبيض بالإضافة إلى صفار بيض وسكر حلواني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز التفاح القرفة الكعك مع عصير التفاح الصقيل, خبز التفاح القرفة الكعك مع عصير التفاح الصقيل، و دونات التفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب التفاح وقطعه بخشونة (لا تقشر).
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
2
يمزج مع 1 1/2 كوب عصير التفاح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ؛ يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 دقائق. اكشف واستمر في الطهي حتى ينضج التفاح ويقل عصير التفاح بالكامل تقريبا ، حوالي 5 دقائق. هريس مع خلاط الغمر أو في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة. قياس الصلصة ؛ يجب أن يكون لديك 1 كوب. (تغلي لتقليل أكثر ، إذا لزم الأمر.)
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
السماح لتبرد قليلا.
4
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز و 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة وملح وجوزة الطيب في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
فاز 2/3 كوب حبيبات السكر وتقصير في وعاء آخر مع خلاط على سرعة متوسطة حتى الرملية. يخفق البيض والصفار ، ثم يخلط تدريجيا في عصير التفاح ، ويكشط الوعاء. يخفق في نصف خليط الدقيق ، ثم اللبن والفانيليا ، ثم خليط الدقيق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
تخلط لعمل عجينة لزجة ؛ لا تفرط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
7
اكشط العجينة على ورقة من ورق البرشمان مطحون قليلا واتركها في مستطيل 7 في 11 بوصة ، بسمك 1/2 بوصة تقريبا. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
في هذه الأثناء ، اصنع التزجيج: ينضج 1 كوب عصير التفاح المتبقي في قدر صغير على نار متوسطة حتى ينخفض إلى 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
اخفقي سكر الحلوانيين حتى يصبح ناعما ولامعا ، ثم اتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
اخلطي 1 كوب من السكر المحبب المتبقي و 2 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء ضحل ؛ توضع جانبا للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
11
سخني 2 بوصة من الزيت النباتي في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة. خط ورقة الخبز مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
12
قطع العجين المبرد إلى 12 طلقة ، باستخدام دقيق 2 1/2-أو 3 بوصة قطع البسكويت ، ثم قطع ميدلز مع القاطع 1 بوصة (أو استخدام القاطع دونات). زلة 2 أو 3 الكعك في وقت واحد في الزيت الساخن ويقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، 1-2 دقائق لكل جانب ، وضبط الحرارة حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
13
نقل إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
14
تراجع جانب واحد من كل دونات في الصقيل عصير التفاح ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ؛ تراجع فقط الجانب المزجج في القرفة والسكر أو لفة في جميع أنحاء في القرفة والسكر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
15
قدميها دافئة.
16
تصوير كيت ماتيس

المكونات

5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التفاحعصير التفاح4(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات1كبيرالبيض زائد 1 صفار البيضالبيض زائد 1 صفار البيض8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل شيء-صبالدقيق الغرض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباركل شيء-صبالدقيق الغرض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3946 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة4(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج2التفاح الأحمر، مثل كورتلاند أو ماكنتوشالتفاح الأحمر، مثل كورتلاند أو ماكنتوش11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي3(شتاء)تقصير الخضارتقصير الخضار