دسم الثوم إسكارجوت
دسم الثوم إسكارجوت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 97 جرام دهون، وما مجموعه 1034 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.7 دولار لكل وجبة. مزيج من عجينة فيلو والملح والفلفل وكريمة الخفق الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول اسكارجوت مع زبدة الثوم ودفقة من الكونياك, اسكارجوت، و اسكارجوت فوريستيري لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش مقلاة كب كيك بخفة برذاذ طهي غير لاصق.
توضع عجينة الفيلو على سطح مستو وتدهن كل ورقة بالزبدة المذابة.
طبقة الأوراق فوق بعضها البعض وقطع كومة إلى أربع. ادفع كل قطعة من العجين في مقلاة كب كيك ، لتشكيل أكواب مع العجين.
اخبزي أكواب فيلو لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
صفي القواقع واشطفها بالماء الجاري حتى يصبح السائل صافيا. في وعاء صغير ، اخلطي صفار البيض والقشدة الثقيلة.
سخني مقلاة مقلي ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والثوم ثم القواقع.
يقلى لبضع دقائق ثم يضاف نصف خليط الكريمة الثقيلة. يغلى المزيج ويتبل بالملح والفلفل. سوف تتكاثف الصلصة أثناء التبريد.
إزالة أكواب فيلو من علب الكعك.
ضع كوب فيلو على طبق أو وعاء وضع 8 نزهة في الكأس وتتدفق من الكأس.
تسكب الصلصة في الكوب فوق الإسكارجوت.