صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

دجاج هارفي المغربي المشوي

دجاج هارفي المغربي المشوي
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن يكون دجاج هارفي المغربي المشوي وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 61 جرام بروتين, 63 جرام دهون، وما مجموعه 940 سعرة حرارية. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 8 المشجعين. إذا كان لديك جزر صغير ودجاج مشوي وبهارات مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الليمون الشطرنج فطيرة ث / العسل صلصة جامبلبيري. كيف فزت في حروب الغذاء سادس-فطيرة أو يموت المنافسة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي على الطريقة المغربية, دجاج مشوي على الطريقة المغربية، و دجاج مشوي مغربي مع المشمش.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1
تخلط معا في وعاء القرنفل والفلفل والشمر وبذور السمسم والكزبرة والكمون والبهارات وجوزة الطيب والزنجبيل والهيل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
1
ضعي الفلفل الحلو وعصير الليمون ومزيج التوابل (من الخطوة 2) والملح والنعناع المفروم والفلفل الأسود وفصوص الثوم في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واخلطها حتى تمتزج المكونات ، حوالي 6 أو 8 نبضات. أضف زيت الزيتون الإضافي ببطء إذا بدا الخليط سميكا جدا بحيث لا ينتشر. مزيج فقط حتى يصبح الخليط عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
3
انشر البطاطس والجزر في مقلاة تحميص. افركي حوالي 1/4 من معجون التوابل داخل تجويف الدجاج. افركي باقي المعجون على الجزء الخارجي من الدجاج بما في ذلك الجانب السفلي.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضع الدجاج مباشرة على الجزر والبطاطس. بيرس الليمون 2 في جميع أنحاء مع شوكة ، ووضعها في تجويف الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5
خيمة الدجاج مع رقائق الألومنيوم. مشوي حوالي 2 ساعة حتى سمكا جزء من الفخذ تصل إلى 180 درجة فهرنهايت (80 درجة مئوية) والعصائر تشغيل واضحة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)0الخضروات (مثل السبانخ)بذور الشمر ، الأرضبذور الشمر ، الأرض3القشرة: فتات بسكويت غراهامالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم2القرنفلالثوم ، مقشر وسحقالثوم ، مقشر وسحق0الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0الخضروات (مثل السبانخ)الهيل المطحونالهيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2القشرة: فتات بسكويت غراهامالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2سمولالليمونالليمون3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك454فلفل هابينروالبطاطا الحمراء ، إيواؤهمالبطاطا الحمراء ، إيواؤهم2كيلوغرامتحميص الدجاج ، تشطف وتربت الجافةتحميص الدجاج ، تشطف وتربت الجافة1جبنة بارميزان مبشورةبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1الخضروات (مثل السبانخ)بذور السمسم ، الأرضبذور السمسم ، الأرض