صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

دجاج مملح باللبن مع سلطة الرشاد والخبز

دجاج مملح باللبن مع سلطة الرشاد والخبز
قد يكون الدجاج المملح باللبن مع سلطة الرشاد والخبز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1258 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 88 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الفلفل والكراث والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي مملح باللبن, دجاج مقلي حار باللبن، و روزماري-بريند ، اللبن الدجاج المقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة رقيقة 1 الليمون.
المكونات سوف تحتاج
ليمونليمون
2
اخفقي اللبن والثوم و 2 ملعقة طعام ملح في وعاء متوسط الحجم. قسم خليط اللبن وشرائح الليمون بين 2 كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
الثومالثوم
ليمونليمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
ضع 1 دجاجة في كل كيس وختمها ، واضغط على أي هواء زائد. الثلاجة ، وتحول في بعض الأحيان ، على الأقل 8 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
أخرج الدجاج من التتبيلة واشطفه بالماء البارد واتركه حتى يجف. قطع الليمون كله المتبقي إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
ماء مالحماء مالح
ليمونليمون
المياهالمياه
6
ضع الدجاج على رف سلكي داخل صينية خبز كبيرة ذات حواف ؛ الاشياء مع كل 1/2 حفنة من البردقوش ونصف الليمون. العمل من نهاية الرقبة من الدجاج ، وتخفيف بلطف الجلد من صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المردقوشالمردقوش
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
7
ضع عدة شرائح ليمون تحت جلد كل ثدي. فرك الدجاج بالزبدة ؛ يتبل بالملح والفلفل. اربط الأرجل بخيوط المطبخ ونصائح الجناح تحت الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
ليمونليمون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
8
الدجاج المشوي حتى تبدأ في البني ، 30-35 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت ومشوي حتى يتم طهي الدجاج من خلال ومقياس الحرارة إدراجها في الجزء سمكا من الفخذ يسجل 165 F فهرنهايت ، 20-25 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
9
نقل الدجاج إلى طبق ، خيمة مع احباط ، والسماح للراحة أثناء إعداد سلطة الخبز. إبقاء الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
10
اسكب عصائر تحميص الدجاج بعناية من صينية الخبز في وعاء كبير (ضع صينية الخبز جانبا).
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
11
يخفق الكراث والزيت والخل في العصائر في وعاء ؛ يتبل الخل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
الكراثالكراث
الخلالخل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
يسكب نصف صلصة الخل في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
يضاف الخبز إلى صلصة الخل في وعاء كبير ويقلب مع الضغط برفق لمساعدة الخبز على امتصاص صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
انقل الخبز إلى صينية خبز محجوزة ونخب ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا ولكنه لا يزال طريا في المنتصف ، لمدة 10-15 دقيقة (ضع الوعاء جانبا).
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
15
ضع الخبز الدافئ في وعاء محجوز.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
16
يضاف الجرجير والخل المحفوظ ؛ يتبل بالملح والفلفل ويقلب المزيج. رتب السلطة على طبق وضع الدجاج فوقها.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
الجرجيرالجرجير
الدجاجالدجاج