صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة25
مجلة

دجاج مقلي مع صلصة الطماطم والزيتون

دجاج مقلي مع صلصة الطماطم والزيتون
قد يكون الدجاج المقلي مع صلصة الطماطم والزيتون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.7 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. جعلت 66 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، صدور الدجاج ، أوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 86%. دجاج محمر مع نكهة الطماطم والزيتون, معكرونة مع صلصة الطماطم والباذنجان المقلي، و طهي الكتاب: اليقطين المقلي مع صلصة الطماطم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، ثم تبلي الدجاج واقليه ، على الجانب المسطح لأسفل ، لمدة 4-5 دقائق. اقلب الدجاج وأضف البصل واطهيه لمدة 4-5 دقائق أكثر. ارفع الدجاج من المقلاة واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
أضيفي الثوم إلى المقلاة ، ثم استمري في الطهي حتى يصبح البصل طريا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
ضعي الطماطم مع الخل البلسمي والزيتون والمرق ونصف الريحان والتوابل ، ثم اتركيها على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرر لمدة 7-8 دقائق حتى تصبح لبية. أعد الدجاج وأي عصائر إلى المقلاة واتركها على نار هادئة ، مغطاة لمدة 5 دقائق أخرى ، لطهي الدجاج من خلالها.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
قدميها مبعثرة مع باقي الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة