صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

دجاج مقلي مع جذور البقدونس وفطر شانتيريل

5
4
3
2
1
دجاج مقلي مع جذور البقدونس وفطر شانتيريل

دجاج مقلي مع جذور البقدونس وفطر شانتيريل

قلى الدجاج مع جذور البقدونس والفطر شانتيريل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 821 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 51 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 7.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. إذا كان لديك الكراث والنبيذ وجذور البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض مجموعة الحرة التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مخبوز " السمك الأحمر مع الروبيان والشمر وسلطة البرتقال كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل دجاج مقلي مع جذور البقدونس وفطر شانتيريل, الهليون المحمص وشانتيريل فريكاس إرمي، و الدجاج والخرشوف فريكاس إرمي مع الفطر موريل.

تعليمات

1
الدجاج الموسم مع 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
2
تذوب 1/2 كوب زبدة في 6 كيو تي واسعة. وعاء أو بيضاوي 9-في 14-في. فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. غطيه ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهي الكراث حتى يصبح طريا بشكل ذائب ، من 10 إلى 15 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى وعاء. زيادة الحرارة تحت وعاء إلى متوسطة عالية. الدجاج البني في طبقة واحدة ، وتحول مرة واحدة ، 10 إلى 14 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
نقل الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يقلب الدقيق في الدهون في وعاء ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
أضف النبيذ ، 1/2 كوب مرق ، الكراث ، أغصان البقدونس ، الثوم ، السكر ، وجذور البقدونس. يغطى ويترك على نار خفيفة على نار عالية ؛ ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج جذور البقدونس بالكاد ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
دفع قطع الدجاج في السائل ؛ إضافة المزيد من مرق إذا لزم الأمر لتغطية. يطهى على نار خفيفة ، مغطى ، حتى تنضج جذور البقدونس وينضج الدجاج ، 15 دقيقة للحوم البيضاء (انقلها إلى طبق كما فعلت) و 20 دقيقة للظلام. ارجع إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، طهي الفطر مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. زبدة ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يصبح طريا ويحمر ، من 12 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
يضاف نصف البقدونس المفروم ويقلب المزيج ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
10
إزالة من الحرارة.
11
خفقت معا صفار البيض وكرم فراش في وعاء صغير. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12
انقلي جذور الدجاج والبقدونس بملعقة مشقوقة إلى طبق دافئ. تغطية مع احباط. تجاهل الأغصان البقدونس من السائل في وعاء. يغلي السائل على نار عالية حتى ينخفض إلى 2 كوب ، 4 إلى 7 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة. ملعقة بعض السائل يطهى في خليط صفار البيض, يقلب جيدا, ثم يقلب الخليط في السائل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
13
سخنيها (لكن لا تغلي) مع التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغليف الملعقة ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
14
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
15
تصب في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
16
أعد تدفئة الفطر على نار عالية. تسكب فوق الدجاج وتزين بالبقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
17
يقدم الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
18
* البحث عن جذور البقدونس في محلات البقالة جيدة التجهيز وأسواق المزارعين.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

المكونات

2كيلوغرامدجاج عضوي مجاني ، مقطع إلى 8 قطع (اترك أطراف الظهر والجناح)دجاج عضوي مجاني ، مقطع إلى 8 قطع (اترك أطراف الظهر والجناح)340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوتشانتيريل أو الفطر كريميني ، قيعان الجذعية قلص ، تشطف بلطف ، ومقطعة إلى 3/4 في.- قطع واسعةتشانتيريل أو الفطر كريميني ، قيعان الجذعية قلص ، تشطف بلطف ، ومقطعة إلى 3/4 في.- قطع واسعة7501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة النبيذ الأبيض الجافزجاجة النبيذ الأبيض الجاف3لارجيسصفار البيضصفار البيض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطحينطحين1tblsp. خل النبيذ الاحمرفص ثوم محطمفص ثوم محطم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم خفق أو كريمة خفق ثقيلةكريم خفق أو كريمة خفق ثقيلة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجذور البقدونس * (2 رطل. مع قمم) أو الجزر الأبيض الصغيرة ، ينتهي الجذعية ونصائح قلص ، جذور مقشرة ومقطعة إلى 1/2 - من 2-في. القطعجذور البقدونس * (2 رطل. مع قمم) أو الجزر الأبيض الصغيرة ، ينتهي الجذعية ونصائح قلص ، جذور مقشرة ومقطعة إلى 1/2 - من 2-في. القطع4أغصان البقدونس بالإضافة إلى 1/4 كوب بقدونس مفروم خشن (استخدم قمم من الجذور ، إذا كانت طرية)أغصان البقدونس بالإضافة إلى 1/4 كوب بقدونس مفروم خشن (استخدم قمم من الجذور ، إذا كانت طرية)1قطع حلوى التوفي من هيث بارحول الفلفل ، مقسمةحول الفلفل ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارحول موافق للشريعة اليهودية أو ملح البحر غرامة ، مقسمةحول موافق للشريعة اليهودية أو ملح البحر غرامة ، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا