صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مقلي مع الراوند والبصل

دجاج مقلي مع الراوند والبصل
قد يكون الدجاج المقلي مع الراوند والبصل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تخدم 4 أشخاص وتكلف 3.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 28 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون وإجمالي 444 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري الأرز والملح والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 66%، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: دجاج بابريكاش في مقلاة واحدة مع الفطر والبصل، دجاج مقلاة وأرز مع الفلفل والبصل، دجاج مقلاة إيطالية مع السبانخ والطماطم والبصل.

تعليمات

1
يُمزج الدقيق مع توابل الكريول والملح في وعاء ضحل. اغمسي الدجاج في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
توابل الكريولتوابل الكريول
الدجاجالدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
4
أخرجه من المقلاة. يوضع جانباً ويبقى دافئاً.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضيفي الراوند والبصل إلى المقلاة، واقليهما حتى ينضجا، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
راوندراوند
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يُضاف النبيذ والبقدونس والزعتر والثوم، ويُكشط لإزالة أي قطع بنية من قاع المقلاة. يُطهى حتى يقل السائل قليلًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التحريك كثيرًا. أعيدي الدجاج إلى المقلاة، واطهيه حتى يسخن لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الدجاجالدجاج
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يقدم على الأرز المطبوخ الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
8
يُزيّن بأوراق البقدونس الطازجة، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج

المعدات

المكونات

4الروبيان والأوردةأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم4الروبيان والأوردةأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم4الروبيان والأوردةأرز مطبوخ ساخن للتقديمأرز مطبوخ ساخن للتقديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتوابل الكريولتوابل الكريول1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى ترك للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، بالإضافة إلى ترك للتزيين12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.راوند ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةراوند ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مطحونة بسمك 1/4 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مطحونة بسمك 1/4 بوصة1صغيرالبصل الحلو ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل الحلو ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة