دجاج مقلي مع الخرشوف
حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك زيت الزيتون ، الجوفاء ، أوراق أوريغانو ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الخرشوف سوتيه, الثوم سوتيه الخرشوف، و الخرشوف الطفل سوتيه لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف الدجاج واتركها حتى تجف.
يرش قليلا في كل مكان بالملح والفلفل.
وضع كل نصف الثدي بين ورقة من غلاف بلاستيكي ؛ مع مطرقة مسطحة أو شوبك ، بلطف وبشكل متساو الجنيه الدجاج إلى 1/4 بوصة سميكة. تقشر غلاف بلاستيكي.
يسكب الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 11 إلى 12 بوصة على نار عالية ، مع إمالة الطبقة السفلية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي الدجاج في طبقة واحدة ، دون ازدحام. عندما تبدأ الحواف في التحول إلى اللون الأبيض ، اقلب القطع واطهيها حتى لا تصبح وردية اللون في المنتصف (مقطوعة للاختبار) ، إجمالي 3 إلى 4 دقائق. كما ينضج الدجاج, نقل إلى طبق والدفء; كرر لطهي الثديين المتبقية.
إضافة مرق, قلوب الخرشوف, زيتون, نبات الكبر, عصير الليمون, وتوابل لعموم; إثارة, كشط بت احمر مجانا, حتى يغلي الخليط. ضجة في البقدونس. ملعقة صلصة بالتساوي على الدجاج.
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
مقبلات مع أسافين الليمون.