دجاج مقلي بالزيتون الأخضر والكزبرة
قد يكون الدجاج المقلي بالزيتون الأخضر والكزبرة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 77 جرام بروتين, 75 جرام دهون، وما مجموعه 1032 سعرة حرارية. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زيت الزيتون ومرق الدجاج والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 48%، هذا الطبق جيد. حاول الروبيان المقلي مع الزيتون الأخضر والبصل الأخضر والأنشوجة, فاصوليا خضراء سوتيه بالزيتون والطماطم المجففة بالشمس، و دجاج مقلي بالزيتون والكبر والليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر صغير.
يضاف البصل والزنجبيل والثوم والقرفة والزعفران ويطهى على نار معتدلة حتى يلين البصل ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينخفض السائل بمقدار ثلاثة أرباع ويصبح شرابا ، حوالي 20 دقيقة.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن.
يضاف الدجاج, جانب الجلد لأسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح, 5 إلى 8 الدقائق. تحويل الدجاج ويطهى لمدة 2 دقيقة. اقلب القطع جانب الجلد لأسفل وشويها في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح العصائر صافية عند ثقب الفخذ.
إزالة عصا القرفة من الصلصة.
يضاف الزيتون والباقي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالفلفل. أعد تسخين الصلصة على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ترتيب الدجاج على لوحات وملعقة صلصة حوله.