صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

دجاج مقرمش مع صلصة التوت البري الحارة

5
4
3
2
1
دجاج مقرمش مع صلصة التوت البري الحارة

دجاج مقرمش مع صلصة التوت البري الحارة

قد يكون الدجاج المقرمش مع صلصة التوت البري الحارة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.24 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1475 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من رقائق الفلفل وأرجل الدجاج والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرحات دجاج مقرمشة مع صلصة الكراث والكمثرى فوق السبانخ الذابلة, دجاج مقلي حار مقرمش مع صلصة" دلتا"، و أجنحة الدجاج المقرمشة الآسيوية + وصفة صلصة الفلفل الحار الحلو الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي الطبل وأرجل الدجاج في أطباق ضحلة منفصلة ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
ساق الدجاجساق الدجاج
طبول الدجاجطبول الدجاج
3
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر و 2 أغصان إكليل الجبل إلى كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4
استنزاف الكمثرى وحفظ العصير والكمثرى. احتياطي 2 ملعقة طعام عصير لخلع الملابس سلطة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
5
يسكب العصير المتبقي من 1 علبة من الكمثرى فوق كل طبق ويقلب حتى يغطى بالتساوي. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
6
جعل خلع الملابس عن طريق الخفق معا محفوظة 2 ملعقة طعام عصير الكمثرى, عصير الليمون, زيت الزيتون, والملح والفلفل حسب الذوق. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
عصير الكمثرىعصير الكمثرى
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
عندما تكون جاهزا لقلي الدجاج ، سخني شبرا من زيت الكانولا على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة ثقيلة إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
نضع الدقيق في طبق ضحل ونتبله جيدا بالحريف والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
9
أخرجي الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بالتتبيلة. بات الدجاج الجاف ومعطف مع خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
10
دعهم يرتاحون على طبق بينما يسخن الزيت. يقلى الدجاج على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
صفيها على مناشف ورقية ودفئها.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
أثناء طهي الدجاج ، أضيفي التتبيلة إلى قدر متوسط الحجم. اقتطاف الأغصان روزماري ، إضافة الكراث وتقديمهم ليغلي. يطهى حتى ينخفض التتبيلة بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
يضاف الكمثرى ويطهى حتى يصبح ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
14
يسكب المزيج في الخلاط ، ويضاف جيلي التوت البري والزبدة ، ويهرس بعناية لأنه ساخن. تذوق وضبط التوابل مع الملح والفلفل. يجب أن يكون الخليط سميكا ولكن صالحا. إذا كانت رقيقة جدا ، ضعها مرة أخرى في المقلاة وقللها قليلا.
المكونات سوف تحتاج
تم إزالته من غلاف الرابطتم إزالته من غلاف الرابط
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
15
اسكبي بعضا من صلصة الكمثرى الحارة على طبق وضعي أرجل الدجاج أو الطبول فوقها. إرم جرجير مع خلع الملابس ووضع كومة صغيرة على كل لوحة.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
طبول الدجاجطبول الدجاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا