وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة79
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
سلطة الدجاج الحارة
سلطة الدجاج الحارة
برجر البصل الحلو
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
مجلة

دجاج مشوي مع صلصة بورسيني-كستناء مع السبانخ المطهوة على البخار والأرزو

دجاج مشوي مع صلصة بورسيني-كستناء مع السبانخ المطهوة على البخار والأرزو
يستغرق الدجاج المشوي مع صلصة بورسيني والكستناء مع السبانخ المطهوة على البخار والأورزو حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1325 سعرة حرارية و72 جرامًا من البروتين و23 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 5.57 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. مزيج من الكريمة الثقيلة والثوم والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة تبلغ 85%. شرائح لحم الضلع المحمر مع بورسيني وفرك الروزماري، وشرائح لحم التونة المحمر مع صلصة الطماطم والسبانخ، ودجاج واحد وسبانخ أورزو تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بطهي الأورزو وفقًا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
السبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويفالسبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويف
2
ينقع الفطر في كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
في هذه الأثناء، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة الساخنة. تقلى لمدة دقيقتين على كل جانب، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً. في نفس المقلاة، أضيفي الثوم والكراث وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يُضاف الشيري والزعتر ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يُعاد الدجاج إلى المقلاة مع مرق الدجاج والكستناء.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
الكستناءالكستناء
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يُصفّى الفطر من خلال منخل مبطن بالمناشف الورقية ويُضاف إلى المقلاة مع سائل النقع المصفى. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
قم بإزالة نصفين من صدور الدجاج واحتفظ بها لتناول وجبة أخرى. أضيفي الكريمة الثقيلة إلى المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يُرفع عن النار ويُقدم صلصة الدجاج والفطر فوق نصف كمية معكرونة الأورزو، مع الاحتفاظ بالنصف الثاني من الأورزو لتناول وجبة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
يقدم السبانخ على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
قطع دجاج ذهبية