صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

دجاج مشوي مع حشوة اللفت والبانسيتا

دجاج مشوي مع حشوة اللفت والبانسيتا
قد يكون الدجاج المشوي مع حشو اللفت والبانسيتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 92 جرام بروتين, 76 جرام دهون، وما مجموعه 1277 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف $5.18 لكل وجبة. إذا كان لديك حكيم والدجاج والكرفس ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي مع حشوة اللفت والبانسيتا, بولو في بورشيتا (يبصقون الدجاج المشوي مع حشو بانسيتا)، و دجاج مشوي مع كرات حشو البانسيتا والريكوتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
انشر شرائح الخبز مباشرة على الرفوف في الفرن وحمصها لمدة 3 دقائق تقريبا ، أو حتى تجف وتحمر قليلا ، مع التقليب في منتصف الطريق ؛ اتركها تبرد. تمزيق الشرائح إلى قطع 1/2 بوصة ونقلها إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
الخبزالخبز
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
3
في مقلاة ، اطهي البانسيتا على نار معتدلة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 5 دقائق. يقطع البانسيتا ويضاف إلى الوعاء مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
4
يضاف البصل والكرفس والثوم المفروم إلى المقلاة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف اللفت وإكليل الجبل والمريمية وقليل من الملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة حتى يذبل اللفت ، حوالي 3 دقائق. اكشط الخضار في الوعاء مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
روزماريروزماري
الخبزالخبز
كاليكالي
سيجسيج
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يضاف 2 كوب من المرق إلى المقلاة ويغلى على نار عالية ، مع كشط أي قطع بنية اللون ، حتى يتم تقليلها إلى 1 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يسكب المرق فوق الخبز ويقلب ؛ اتركه يقف ، يقذف من حين لآخر ، حتى تبرد الحشوة وترطيبها بالتساوي ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حشوحشو
الخبزالخبز
مرقمرق
8
باستخدام أطراف أصابعك ، قم بفك جلد الدجاج: ابدأ من طرف الثدي وشق طريقك لأعلى الثدي وأسفل الفخذين. ضع شرائح الثوم تحت الجلد. قم بتعبئة 1 1/2 كوب من حشو الخبز في التجويف ، وقم بتثبيته قليلا حول الفتحة.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
الخبزالخبز
9
ضعي الدجاج على رف في مقلاة تحميص وتبليه بسخاء بالملح والفلفل. يحمص الدجاج لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح الجلد ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
10
انشر الجزر في المقلاة وشوي الدجاج لمدة 1 ساعة أطول ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا وتصبح العصائر صافية عند ثقب الفخذ.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
انقلي الدجاج والجزر إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
12
وفي الوقت نفسه ، ملعقة حشو المتبقية في طبق الخبز الصغيرة ورذاذ مع 1/4 كوب من مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
13
اخبزي الحشوة لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح ساخنة ومقرمشة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
صفي عصائر الدجاج في قدر صغير. تعيين عموم تحميص على نار عالية, إضافة المتبقية 1 كوب من الأوراق المالية وتقديمهم ليغلي, كشط حتى أي بت احمر. يصفى المرق في القدر ويغلى حتى ينخفض إلى 3/4 كوب ، حوالي 15 دقيقة. تسكب أي دهون وتتبل الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
صلصة عمومصلصة عموم
15
نقل إلى قارب المرق ويقدم مع الدجاج والحشو.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المرقالمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
16
جعل قدما: وصفة يمكن إعدادها من خلال الخطوة 4 والمبردة لمدة 1 يوم.
17
توصية النبيذ: المالحة, وتشير حشو الغنية جولة, على غرار الفواكه شاردونيه, مثل الصفقة 1999 روزماونت. بدلا من ذلك, النظر على نحو سلس والفواكه الإسبانية ريوخا الأحمر, مثل 1993 فاوستينو مارتينيز فاوستينو ط غران ريزيرفا أو غير مكلفة 1997 مونتيسيلو كريانزا.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
حشوحشو
النبيذالنبيذ