صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

دجاج مشوي بزبدة التفاح

دجاج مشوي بزبدة التفاح
دجاج مشوي بالزبدة والتفاح هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 594 سعرة حرارية و 43 جرامًا من البروتين و 39 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 1.83 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بإعدادها مرة أخرى. مزيج من مسحوق الثوم والفلفل الحار وصلصة الشواء وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي ساعة و 45 دقيقة . مع درجة ملعقة 65٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ذرة مشوية على الكوز مع زبدة متبلة ودجاج مشوي في علبة بيرة وأدوبو، روبيان مشوي بالثوم .

تعليمات

1
اخلطي الملح ومسحوق الثوم والفلفل والفلفل الحار ثم رشيها على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
قم بتحضير الشواية للحرارة غير المباشرة باستخدام صينية التنقيط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
صبّ نصف عصير التفاح في وعاء آخر واحتفظ به لاستخدام آخر. باستخدام فتاحة علب، اثقب ثقوبًا إضافية في أعلى العلبة. أمسك الدجاجة مع توجيه أرجلها لأسفل، ثم أنزلها فوق العلبة حتى تملأ تجويف الجسم.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
يمكن فتاحةيمكن فتاحة
4
ضع الدجاج على رف الشواء فوق صينية التنقيط.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
اشويها مغطاة على نار متوسطة غير مباشرة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 180 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
امزجي زبدة التفاح مع صلصة الشواء، ثم ادهني الدجاج بالصلصة من حين لآخر خلال آخر 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
زبدة التفاحزبدة التفاح
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
7
أخرج الدجاج من الشواية، ثم غطيه واتركه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قم بإزالة الدجاج من العلبة قبل تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات