صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج مشوي

دجاج مشوي
الدجاج المشوي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1378 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. ل $5.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الدجاج وصلصة هويسين وصلصة رسيستيرشاير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج مشوي, دجاج مشوي، و دجاج مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
انقع الدجاج في 2/3 من صلصة الشواء لبضع ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3
تسخين الفحم في شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
انشر قاع الشواية بطبقة واحدة من الفحم الساخن ثم أضف القليل من الفحم قبل 5 دقائق من الطهي ، مما سيبقي النار مستمرة لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
ضعي أرباع الدجاج على الشواية ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه لمدة 45 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين للطهي بالتساوي على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
أرباع الساق الدجاجأرباع الساق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
فرشاة مع ماء مالح حسب الحاجة. تتم أرباع الدجاج عند إدراج سكين بين الساق والفخذ والعصائر تشغيل واضحة. تجاهل أي ماء مالح غير مستخدم.
المكونات سوف تحتاج
أرباع الساق الدجاجأرباع الساق الدجاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
تقدم مع صلصة الشواء الإضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
8
في قدر كبيرة على نار خفيفة ، اقلي البصل والثوم بالزيت النباتي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح البصل شفافا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
أضف معجون الطماطم والخل والعسل وصلصة رسيستيرشاير والخردل وصلصة الصويا وصلصة هويسين ومسحوق الفلفل الحار والكمون ورقائق الفلفل الأحمر. ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. استخدمه على الفور أو احفظه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز

المكونات

2كيلوغرامالدجاج كل) ، إيواؤهم، مع ظهورهم إزالتهاالدجاج كل) ، إيواؤهم، مع ظهورهم إزالتها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخردل ديجونخردل ديجون3القرنفلملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف4 أونصات من البازلاء الثلجية، مشذبة ومقطعة إلى النصف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب معجون الطماطمكوب معجون الطماطم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفروم (1 بصلة كبيرة)البصل الأصفر المفروم (1 بصلة كبيرة)