دجاج مزجج بالبرتقال وشراب القيقب

يمكن تحضير وصفة دجاج بالبرتقال وشراب القيقب في حوالي 35 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. بسعر 2.12 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي على 256 سعرة حرارية و 36 غرامًا من البروتين و 5 غرامات من الدهون لكل حصة. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعيدها مرة أخرى. إذا كان لديك قشر برتقال وفلفل وملح وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. مقدمة لكم من Taste of Home. يمكن تقديمها كطبق رئيسي. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 62% . تتضمن الوصفات المشابهة سمك السلمون المزجج بالقيقب والخردل ، وشرائح لحم الخنزير الملفوفة باللحم المقدد المزجج بالقيقب ، وشرائح لحم الخنزير المزجج بالقيقب مع صلصة التمر والكسكس المحمص مع الصنوبر .

تعليمات

في قدر صغير، امزج عصير البرتقال، والشراب، والخل، والخردل، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. اترك المزيج يغلي، ثم اطبخه لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يتبخر السائل تمامًا، ثم أضف الريحان وقشر البرتقال.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة

خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

ارفعيها عن النار واتركيها جانبًا.

رشّ الدجاج بالملح والفلفل المتبقيين. اشوي الدجاج، مغطىً، على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق لكل جانب، أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 165 درجة مئوية، مع رشّه بمزيج عصير البرتقال باستمرار.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة