صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

دجاج كاتشياتور (دجاج هنتر ستايل)

دجاج كاتشياتور (دجاج هنتر ستايل)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج كاتشياتور (دجاج هنتر ستايل). تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 89 جرام بروتين, 76 جرام دهون، وما مجموعه 1140 سعرة حرارية. إذا كان لديك الفلفل والبصل والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. جعلت 6656 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان, دجاج على طريقة الصياد، و دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد).

تعليمات

1
1 اشطف الدجاج واتركه حتى يجف. تبلي قطع الدجاج من جميع الجوانب بالملح.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اعمل على دفعات حتى لا تزدحم المقلاة ، ضع جانب جلد قطع الدجاج لأسفل في المقلاة.  يطهى المزيج حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 5 دقائق ، ثم يتحول إلى اللون البني الفاتح على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرفع الدجاج إلى وعاء ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون المقدمة. إذا كان لديك أقل من 2 ملعقة كبيرة من الدهون في المقلاة ، أضف المزيد من زيت الزيتون حتى تحصل على الكثير من الزيت الذي يطلي المقلاة. 2
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف شرائح البصل والفلفل والفطر إلى المقلاة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، ويتخلى الفطر عن معظم رطوبته ، مع التحريك بشكل متكرر، حوالي 10 دقائق. 
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف الثوم إلى المقلاة ويطهى لمدة دقيقة أخرى. 3 
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف النبيذ واكشط أي قطع بنية في قاع المقلاة. ينضج حتى يتم تقليل النبيذ بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
أضف الطماطم. ضجة في الفلفل والزعتر والأوريجانو ، وحوالي ملعقة صغيرة من الملح. اختبار وطعم لضبط. ينضج مكشوفا لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
ضعي قطع الدجاج فوق الطماطم والبصل مع وضع الجلد لأعلى.  خفض الحرارة وتغطية المقلاة مع غطاء قليلا.4 اطبخي الدجاج على نار هادئة مع التقليب والحساء من وقت لآخر. اطبخي حتى تنضج الفخذين ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر