دجاج كاتشياتور
الدجاج كاتشياتور هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. ل $5.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 61 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 933 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحلو والدجاج والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج كاتشياتور, دجاج كاتشياتور، و دجاج كاتشياتور لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
قم بتغطية قدر كبير وواسع بزيت الزيتون واتركه على نار عالية. يتبل الدجاج بالملح والبني في الزيت الساخن ، ويعمل على دفعات إذا لزم الأمر.بمجرد أن يصبح كل الدجاج بنيا ، أخرجه إلى طبق وتخلص من معظم الدهون الزائدة.
إذا لزم الأمر لتغطية الجزء السفلي من المقلاة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
يضاف البصل والفلفل الأحمر المسحوق ، ثم يتبل بالملح ، ويعرق على نار خفيفة ، من 8 إلى 10 دقائق.
يضاف الثوم والعرق لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف الفلفل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح طريا.
إضافة النبيذ الأبيض وتقليل بمقدار النصف.
أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف الطماطم ؛ طعم التوابل.
أضف حزمة الزعتر وأوراق الغار. جلب السائل ليغلي وتقليل إلى ينضج. غطي القدر جزئيا واتركيه على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تحققمستوى الصلصة بشكل دوري أثناء عملية الطهي وتجديدها بالماء حسب الحاجة ؛ يجب أن يكون مستوى السائل حتى مع الدجاج.
أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على طبق تقديم جميل. تذوق الصلصة للتتبيل ، اضبطها إذا لزم الأمر. المقشود سطح الصلصة إذا دهني بشكل مفرط. تسكب الصلصة فوق الدجاج. تذوق الدجاج!