صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

دجاج كاتشياتور

دجاج كاتشياتور
الدجاج كاتشياتور هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. ل $5.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 61 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 933 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحلو والدجاج والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج كاتشياتور, دجاج كاتشياتور، و دجاج كاتشياتور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
قم بتغطية قدر كبير وواسع بزيت الزيتون واتركه على نار عالية. يتبل الدجاج بالملح والبني في الزيت الساخن ، ويعمل على دفعات إذا لزم الأمر.بمجرد أن يصبح كل الدجاج بنيا ، أخرجه إلى طبق وتخلص من معظم الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إذا لزم الأمر لتغطية الجزء السفلي من المقلاة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل والفلفل الأحمر المسحوق ، ثم يتبل بالملح ، ويعرق على نار خفيفة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
البصلالبصل
الملحالملح
5
يضاف الثوم والعرق لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
6
يضاف الفلفل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
7
يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الملحالملح
8
إضافة النبيذ الأبيض وتقليل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
9
أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف الطماطم ؛ طعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف حزمة الزعتر وأوراق الغار. جلب السائل ليغلي وتقليل إلى ينضج. غطي القدر جزئيا واتركيه على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تحققمستوى الصلصة بشكل دوري أثناء عملية الطهي وتجديدها بالماء حسب الحاجة ؛ يجب أن يكون مستوى السائل حتى مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
زعترزعتر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على طبق تقديم جميل. تذوق الصلصة للتتبيل ، اضبطها إذا لزم الأمر. المقشود سطح الصلصة إذا دهني بشكل مفرط. تسكب الصلصة فوق الدجاج. تذوق الدجاج!
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.