صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة12
مجلة

دجاج على الطريقة المغربية

دجاج على الطريقة المغربية
الدجاج على الطريقة المغربية يأخذ ما يقرب من 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل Serving 1.47 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 485 سعرة حرارية. إذا كان لديك مقبض الزنجبيل ومزيج توابل الشيرمولا والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. جعلت 39 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 74%. دجاج على الطريقة المغربية, دجاج على الطريقة المغربية في برطمان، و دجاج مشوي على الطريقة المغربية تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت. يتبل الدجاج برفق ويطهى ، مع وضع جانب الجلد لأسفل ، لمدة 5 دقائق على جانب واحد ، حتى يصبح لونه ذهبيا. اقلبها ، ثم ضع البصل في المقلاة. يطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح البصل طريا والدجاج ذهبيا في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
وفي الوقت نفسه ، نصف الليمون ، ثم قطع 1 نصف إلى أرباع. ناعما ختم 1 الربع (ترك الجلد على) وطرف في مدقة وقذائف هاون أو خلاط صغير. رطل مع الزيت المتبقي والثوم والزنجبيل والشيرمولا لعمل عجينة. بوظة في مقلاة ويطهى 1 دقيقة أكثر حتى تتمكن من رائحة التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
قشور من الليمونقشور من الليمون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
هاون ومدقةهاون ومدقة
3
يسكب فوق مرق الدجاج أو الخضار والعسل ، ثم يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
رفض الحرارة ، وتغطي وتترك لطهي 20-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج من خلال وسميكة صلصة وتصبح لامعة (قد تحتاج للكشف عن عموم لفي نال 5 دقائق من الطبخ). ضجة من خلال الزيتون والضغط على عصير نصف الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
قشور من الليمونقشور من الليمون
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يرش الكزبرة ويقدم مع الكسكس أو الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم