صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

دجاج روزماري مع صلصة التوت

دجاج روزماري مع صلصة التوت
روزماري الدجاج مع صلصة التوت هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الطازج المطحون والخردل وعصير الرمان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول إكليل الجبل-المريمية والثوم لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت البري, الدجاج مع صلصة روزماري، و دجاج روزماري مع صلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي إكليل الجبل والريحان والفلفل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
صب زيت الزيتون في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3
الجنيه صدور الدجاج إلى حوالي 3/4 بوصة سمك. افركي كل صدر بصلصة أدوبو.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
4
يرش كلا الجانبين من كل الثدي مع خليط إكليل الجبل وتكمن لهم في زيت الزيتون; السماح لانقع حول 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
5
في هذه الأثناء ، تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
6
سخني عصير الرمان في قدر على نار متوسطة. بمجرد أن يصبح العصير دافئا ، أضيفي معلبات التوت الأزرق والتوت والعسل والخردل وبذور الخردل. يطهى ويقلب حتى تتكاثف الصلصة ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
يحفظيحفظ
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. يطهى الدجاج في الزبدة المذابة حتى لا يصبح لونه ورديا من الداخل ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
يقدم مع الصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً