دجاج باللوز بالكاري مع المشمش
الدجاج اللوز الكاري مع المشمش هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 410 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مزيج من الزبادي ومسحوق الكاري والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة دجاج قليل الدسم مع الكاري والمشمش, الزبادي واللوز الدجاج بالكاري، و تورت اللوز مع المشمش المسكر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر طعام صغير ، اطحن اللوز إلى مسحوق. في وعاء صغير عازل للحرارة ، نقع المشمش في الماء المغلي حتى ممتلئ الجسم، 20 دقيقة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
يضاف صدور الدجاج ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
يضاف الزنجبيل والثوم والبصل والباقي 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
يضاف مسحوق الكاري والحريف ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 3 دقائق.
يضاف اللوز المطحون ومرق الدجاج ويترك على نار خفيفة. أعد صدور الدجاج إلى المقلاة وأضف المشمش. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 5 دقائق.
انقلي الدجاج إلى طبق. اسلقي الصلصة على نار معتدلة حتى تصبح سميكة ، حوالي 8 دقائق. ضجة في اللبن وتتبل بالملح والفلفل.
تسكب الصلصة فوق الدجاج وتنثر البصل الأخضر في الأعلى وتقدم.