دجاج بالأعشاب والخضروات
دجاج بالأعشاب والخضروات هو طبق رئيسي يكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 28 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون وإجمالي 571 سعرًا حراريًا . مقابل 1.17 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مرق دجاج إضافي وفلفل وطماطم ومرق دجاج. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و5 دقائق . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 51٪ . دجاج بالخردل والعسل مع الكاجو والخضروات وحساء العدس مع الخضار والمعكرونة والنودلز والخضروات مع صلصة الفول السوداني تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضع الدجاج في قدر طهي بطيء سعة 3 لتر. أضف الطماطم والبصل والثوم.
امزج المرق والنبيذ وورق الغار والملح والزعتر والفلفل، ثم اسكبه فوق الدجاج. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٧-٨ ساعات.
أضف البروكلي؛ اطبخه لمدة ٤٥-٦٠ دقيقة إضافية أو حتى تنضج عصارة الدجاج ويصبح البروكلي طريًا. تخلص من ورق الغار. كثّف عصارة المقلاة إذا رغبت.