دجاج بارميزان
قد يكون الدجاج البارميزان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك زيت زيتون ودقيق وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 6 مراوح. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. حاول أصابع دجاج بارميزان سهلة ولفائف دجاج بارميزان, دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان، و دجاج بارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
أضف الطماطم والخل والملح ورقائق الفلفل الأحمر ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى تمتزج النكهات وتبدأ الصلصة في التكاثف قليلا ، حوالي 10 دقائق.
يرفع عن النار; ضجة في الريحان.
الدجاج: سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز 9 في 13 بوصة برذاذ الطهي.
رش شرحات مع الملح. اخفقي بياض البيض برفق في وعاء متوسط الحجم.
يمزج فتات الخبز والبارميزان على ورقة مشمع.
انشر الدقيق على ورقة أخرى من الورق المشمع. العمل مع 1 قطعة من الدجاج في وقت واحد ، وتراجع كلا الجانبين في الدقيق ، والتخلص من الزائدة. اغمس كل قطعة في بياض البيض ، وتخلص من الفائض ، ثم اضغط على كلا الجانبين في الخبز لتغطيته.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج (على دفعات ، إذا لزم الأمر) ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
نقل الدجاج ، في 1 طبقة ، إلى طبق الخبز. تسكب الصلصة فوق الدجاج ثم ترش بالجبن.
خبز ، مغطاة فضفاضة مع خيمة من احباط ، حتى يذوب الجبن وصلصة شمبانيا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
خلقت مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة المخففة من تقديم المستخدم. انقر هنا لرؤية الوصفة الأصلية.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
مكثفة روبي اللون الأحمر. تمزج الباقة بين روائح الفواكه النموذجية لسانجيوفيز (مثل بلاك بيري ، الماراسكا الناضجة ، البرقوق) مع روائح الخشب الأنيقة. على الحنك هو مخملي ومتناغم مع توازن ممتاز بين الحموضة والعفص الحلو. الشيخوخة النبيذ ، ويعطي أفضل حالاتها من السنة 5 بعد الحصاديذهب مع اللحوم الحمراء المشوية. كما أن انسجامها ونموذجيتها يتم تعظيمهما بشكل مثالي من خلال الجبن القديم.