دجاج باربكيو حلو مع صويا
قد يكون دجاج الشواء الحلو المزجج بالصويا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 579 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك قطع دجاج ونشا ذرة وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول لزجة الزنجبيل الصويا المزجج الدجاج, بطاطا حلوة وقرنبيط مع دجاج مشوي وسلطة نودلز خيار الشبت، و دجاج باربكيو حلو مع صويا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي السكر البني وصلصة الصويا والساكي أو الشيري والثوم في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق وحركي المزيج.
يضاف الدجاج ويغلق الكيس (يضغط على أي هواء زائد) ويتحول إلى طبقة الدجاج بالتساوي.
ضعي جميع المكونات ما عدا خليط نشا الذرة والماء في قدر صغير وقلبي حتى تمتزج. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الصلصة إلى حوالي 1 1/4 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف خليط نشا الذرة ، ويخفق المزيج ، ويطهى حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 1 دقيقة. قسمي الصلصة بالتساوي بين 2 وعاء صغير; توضع جانبا 1 وعاء للتقديم والآخر للتنظيف بالفرشاة على الدجاج أثناء طهيه على grill.To شواء وخدمة: عندما تصبح جاهزا للشواء ، أخرج الدجاج من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة تقريبا. في هذه الأثناء ، سخني شواية غاز أو فحم إلى متوسطة (حوالي 350 دولارا فهرنهايت إلى 450 دولارا فهرنهايت).عندما تكون الشواية جاهزة ، افركي الشبكات بمنشفة مغموسة بالزيت النباتي.
أخرج الدجاج من الكيس وضعه على الشواية (جانب الجلد لأسفل في حالة استخدام الجلد) ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها حتى تظهر علامات الشواء في الأسفل ، حوالي 5 دقائق. اقلب قطع الدجاج ، وقم بتغطية الشواية ، واطهيها حتى تظهر علامات الشواء على الجانب الثاني ، حوالي 5 دقائق أخرى.اقلب الدجاج مرة أخرى وادهن القطع بسخاء باستخدام وعاء الصلصة المخصص لهذا الغرض. غطي الشواية واطهيها لمدة 5 دقائق. اقلب الدجاج وادهنه بالفرشاة ، واستمر في التقليب والفرشاة كل 5 دقائق ، حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في القطعة السميكة 160 دولارا فهرنهايت إلى 165 دولارا فهرنهايت ولم يعد اللحم بالقرب من العظم ورديا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة أكثر (حوالي 25 إلى 30 دقيقة إجمالي وقت الطهي).
ترفع إلى طبق تقديم نظيف ، وترش ببذور السمسم المحمص ، وتقدم مع تمرير الوعاء المتبقي من صلصة الشواء على الجانب.