صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج البحر الأبيض المتوسط

دجاج البحر الأبيض المتوسط
دجاج البحر الأبيض المتوسط هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 35 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 358 سعرة حرارية. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيتون كالاماتان وزيت الزيتون والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج البحر الأبيض المتوسط, دجاج البحر الأبيض المتوسط، و دجاج البحر الأبيض المتوسط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
يرش الدجاج بالملح والفلفل. العمل في 2 دفعات ، إضافة الدجاج إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
انقله إلى طبق فرن وضعه في الفرن للتدفئة. تخلص من الزيت من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزيت إلى نفس المقلاة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف الفطر ؛ يقلى حتى يذبل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
7
يغلي حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
8
يضاف الزيتون والطماطم البرقوق والثوم والكراث والكبر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم البرقوقطماطم البرقوق
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
9
يرش الملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
10
يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
11
تخلط في الطماطم الدمعة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
12
ملعقة خليط الفطر على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
13
يرش البقدونس والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
14
يزين بتوت الكبر ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
التوت الكبرالتوت الكبر
15
نصيحة السوق: نبات الكبر عبارة عن براعم زهور من شجيرة الكبر ، والتوت الكبر هو الفاكهة. وهي بحجم زيتون تقريبا ، وعادة ما يتم تخليلها وبيعها في برطمانات. يمكن العثور عليها في الأسواق الإيطالية ومتاجر الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
التوت الكبرالتوت الكبر
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة