صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

داك بوكيوم مع السبانخ (دجاج كوري مطهي مع السبانخ)

داك بوكيوم مع السبانخ (دجاج كوري مطهي مع السبانخ)
داك بوكيوم مع السبانخ (الدجاج مطهي الكورية مع السبانخ) قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, قمم البصل الأخضر, فلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز قصير الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول جيوك بوكيوم (لحم الخنزير الكوري الحار), كريب السبانخ مع العنب البري المطهي بالقيقب، و بطاطس مطهية حارة وسبانخ مع اللبن (ألو تشاس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 8 الأولى في وعاء كبير. ضجة في الدجاج. يغطى وينقع لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع الأرز في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق الأرز. يقلب الأرز. كرر الإجراء مرتين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
أضف 1 1/2 كوب ماء إلى الأرز المصفى في المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
5
أثناء طهي الأرز ، اغلي 1/3 كوب ماء في فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
يضاف خليط الدجاج ويترك على نار خفيفة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة. كشف ويترك على نار خفيفة 10 دقائق أو حتى يثخن الخليط مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
يرفع عن النار; ضجة في قمم البصل الأخضر والسبانخ.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
السبانخالسبانخ
8
يرش بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
9
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز

المكونات

1421 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوتشوجانج (صلصة تشيلي الكورية)جوتشوجانج (صلصة تشيلي الكورية)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1/2 بوصة) شرائح قيعان البصل الأخضر(1/2 بوصة) شرائح قيعان البصل الأخضر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 1/2 بوصة) شرائح قمم البصل الأخضر(1 1/2 بوصة) شرائح قمم البصل الأخضر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض قصير الحبة غير مطبوخأرز أبيض قصير الحبة غير مطبوخ9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةأفخاذ دجاج بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #43551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن كوينتان إسنتيا تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.