صعوبةبجد
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

خيما: لحم بقري هندي مطحون مع البازلاء

خيما: لحم بقري هندي مطحون مع البازلاء
وصفة خيما: لحم البقر المفروم الهندي مع البازلاء جاهز في حوالي 25 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الهندي. ل Serving 2.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 498 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكزبرة المطحونة والفلفل الحلو والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل خل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة البرقوق الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة البرقوق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل خروف خيما مع البازلاء, الطبق الرئيسي لحم البقر المفروم الهندي متبل، و لحم الضأن خما / خيما مع البازلاء والبطاطا والجزر.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى لمدة دقيقة أخرى. ضجة في الكزبرة والفلفل الحلو ، غارام ماسالا والكمون وحريف ، في حالة استخدام ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
يضاف اللحم البقري ، ويكسر الكتل بملعقة ، ويقلى حتى يصبح اللحم ورديا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
تضاف الطماطم ، 1 كوب من الماء وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
يرش البازلاء الإنجليزية الطازجة. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حوالي 10 دقائق أو في حالة استخدام البازلاء المجمدة ، أضفها الآن ، واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى ، مغطاة جزئيا.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
7
ضجة في الخل والكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
8
يزين بأوراق الكزبرة الممزقة ويقدم مع شاباتيس دافئ أو خبز بيتا.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
9
يمزج أعواد القرفة والقرنفل وبذور الهيل الأخضر وبذور الهيل الأسود ، في حالة الاستخدام ، في مطحنة التوابل أو مطحنة القهوة ويطحن حتى يصبح ناعما. قم بتخزين مزيج التوابل في وعاء محكم الإغلاق بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بذور الهيلبذور الهيل
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارخل الشعير أو خل التفاحخل الشعير أو خل التفاح4لارجيسقرون الهيل السوداء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 1 ملعقة كبيرة من البذور) ، اختياريقرون الهيل السوداء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 1 ملعقة كبيرة من البذور) ، اختياري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1قطع حلوى التوفي من هيث باركايين ، اختياريكايين ، اختياري3لارجيسأعواد القرفة (إذا كان لديك النوع الذي تحصل عليه في المتاجر الهندية ، فهو يقع في حوالي 3 ملاعق كبيرة من قطع لحاء القرفة)أعواد القرفة (إذا كان لديك النوع الذي تحصل عليه في المتاجر الهندية ، فهو يقع في حوالي 3 ملاعق كبيرة من قطع لحاء القرفة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى 3 أوراق إضافية للتزيينالكزبرة الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى 3 أوراق إضافية للتزيين4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم11 بوصة الإبهام الزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم1 بوصة الإبهام الزنجبيل الطازج ، مقشر ومفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقرون الهيل الخضراء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 2 ملاعق كبيرة من البذور)قرون الهيل الخضراء ، المقشرة ، القشور المهملة (حوالي 2 ملاعق كبيرة من البذور)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1/2 كوب البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1/2 كوب البازلاء المجمدة ، إذابة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعةطماطم مقطعة4شاباتيس أو بيتاس ، تحسنتشاباتيس أو بيتاس ، تحسنت

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. بومونت الأمل مارغريت تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
فاكهة طازجة ونظيفة وقوية.مباريات ببراعة مع المأكولات البحرية وخاصة الاسكالوب وأي طبق آسيوي حار جميل.