خليط البيرة السمك والبطاطا الحارة مع صلصة الليمون-هابانيرو تارتار وخل سيرانو

البيرة الخليط السمك ورقائق حار مع الليمون-هابانيرو صلصة التارتار وسيرانو الخل هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1433 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. ل 9 9.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك فلفل هابانيرو ومسحوق تشيلي دي أربول وخبز البطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 76%. وصفات مماثلة تشمل خليط البيرة السمك والبطاطا الحارة مع صلصة الليمون-هابانيرو تارتار وخل سيرانو, جنوب غرب البيرة-خليط السمك مع صلصة التارتار تشيلي الخضراء، و السمك والبطاطا في خليط البيرة.
تعليمات
سخن مقلاة عميقة أو وعاء عميق مملوء بالزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
اخفقي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وبيرة في وعاء كبير. توضع جانبا لمدة 10 دقائق. أضعاف في البيض. يجب أن يكون الخليط رقيقا.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
يتبل السمك بالملح والفلفل. نعرات الأسماك في الدقيق إضافية ، والاستفادة من الفائض ، ومن ثم تراجع الأسماك في الخليط لمعطف. تقلى على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
نقل إلى ورقة الخبز والتدفئة في الفرن.
يقدم هذا الطبق مع الخل سيرانو طبق على رأس, رقائق حار على الجانب, والليمون هابانيرو صلصة التارتار لغمس.
يغلى الخل على نار خفيفة في قدر صغير.
يضاف الفلفل الحار والملح ويرفع عن النار وينقل إلى قنينة زجاجية أو برطمان.
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات على الأقل. سلالة.
ضع شرائح البطاطس في وعاء من الماء البارد.
يصفى ويشطف تحت الماء البارد ويصفى مرة أخرى. جفف بالمناشف الورقية.
سخني كمية كافية من الزيت لتصل إلى 4 بوصات على جانبي قدر كبير عميق إلى 370 درجة فهرنهايت.
اخلطي الملح ومسحوق الأنشو ومسحوق تشيلي دي أربول معا في وعاء.
أضيفي البطاطس إلى الزيت الساخن على دفعات واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق.
أخرجيها من المقلاة بملعقة مثقوبة ، وصفيها على مناشف ورقية ، وتبلي كل دفعة على الفور ببعض خليط التوابل وبعض الكزبرة المفرومة.
يغلى عصير الليمون على نار عالية في قدر صغير ويطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب.
يمزج حوالي 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون المخفض المبرد والمايونيز والأنشوجة والهابانيرو والكورنيشون والكبر في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف المزيد من عصير الليمون حسب الرغبة. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.