خضروات مشوية مع الكسكس وصلصة الزبادي
قد تكون الخضار المشوية مع الكسكس وصلصة الزبادي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 464 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.92 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 3 المشجعين. إذا كان لديك ثوم وفطر شيتاكي وكسكسي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر مدهش. شواء الخريف المجيد: رأس الحنوت وزعتر سلمون مشوي ، خضروات مشوية في صلصة طحينة الزبادي ، تبولة, الكسكس بالكاري مع الخضار المحمصة وصلصة الخوخ وزبادي الكزبرة، و الخضار المشوية والحمص مع الكسكس هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
سخني مقلاة شواء على نار عالية. قلبي الفليفلة الحلوة والقرع والفطر والثوم والأعشاب وزيت الزيتون و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير.
يدهن البصل بزيت الزيتون ويتبل بالملح.
ادهني مقلاة الشواء بزيت الزيتون ، ثم اشوي خليط الفلفل الحلو وجولات البصل (على دفعات إذا لزم الأمر) ، مع التقليب ، حتى تنضج وتميز ، حوالي 10 دقائق. قشر الثوم.
في هذه الأثناء ، قم بطهي الكسكس كما يوجه الملصق.
يخفق الثوم مع 2 قطعة من الفلفل المشوي واللبن في محضر طعام صغير أو خلاط حتى يصبح المزيج ناعما.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة.
نقطع الفليفلة الحلوة المشوية المتبقية إلى قطع ونقلب مع القرع والفطر والأعشاب والبصل في وعاء كبير ؛ يتبل بالملح.
زغب الكسكس مع شوكة وتقسيم بين الأطباق. ضعي فوقها الخضار واللوز وقدميها مع صلصة الزبادي.